El efecto del alcohol en la síntesis de proteínas
El alcohol y el desarrollo muscular no se mezclan. La Oficina de Educación sobre Alcohol y Drogas de Notre Dame afirma que el alcohol básicamente puede eliminar cualquier beneficio fisiológico logrado a través del entrenamiento, el levantamiento de pesas o la actividad física. La síntesis de proteínas es el proceso requerido para construir músculo. El alcohol puede dificultar este proceso, por lo que nunca se alcanza su verdadero potencial de construcción muscular.
Un hombre seleccionando vino. (Imagen: Jochen Sand / Photodisc / Getty Images)Síntesis de proteínas
Para lograr el crecimiento muscular, debe tener un balance positivo de proteínas musculares. Si no consume suficiente proteína o no hace suficiente ejercicio, su descomposición muscular puede exceder sus ganancias musculares, lo que lleva a un estado catabólico en el que está perdiendo tejido muscular. El alcohol también puede poner a su cuerpo en un estado catabólico debido a su alto contenido calórico y su naturaleza disruptiva cuando se trata de procesos corporales normales, como la síntesis de proteínas..
Alcohol
Un estudio innovador realizado en 1991 y publicado en la revista "Alcohol and Alcoholism" encontró que la ingesta crónica de alcohol suprimía la síntesis de proteínas y causaba miopatía en muchos casos. La miopatía es una condición en la cual las fibras musculares no funcionan correctamente, lo que resulta en debilidad muscular o pérdida de movimiento. Este estudio se centró en el uso a largo plazo del alcohol, pero el uso a corto plazo también impide que la síntesis de proteínas se produzca en todo su potencial. Según Notre Dame, el alcohol lo deshidrata y ralentiza la capacidad de su cuerpo para curarse solo después de un entrenamiento..
Hormonas
Una parte importante de la síntesis de proteínas involucra varias hormonas involucradas en el proceso de construcción muscular, a saber, la testosterona y la hormona de crecimiento humana. Según Notre Dame, el alcohol afecta la liberación de ambas hormonas. El consumo de alcohol disminuye la secreción de HGH hasta en un 70 por ciento. El consumo de alcohol también hace que su hígado libere sustancias que virtualmente anulan los efectos de la testosterona en su cuerpo. El resultado es un entorno no adecuado para el crecimiento muscular..
Sincronización
El consumo moderado de alcohol es generalmente reconocido como seguro y beneficioso para la salud del corazón, pero no es el caso cuando se trata del crecimiento muscular. El momento en el que bebes alcohol después de un entrenamiento es crucial. De acuerdo con un informe de 2001 publicado en la "Revista Internacional de Nutrición Deportiva y Metabolismo del Ejercicio", el metabolismo y la síntesis de las proteínas ocurren de 24 a 48 horas después de un entrenamiento. Por lo tanto, beber alcohol dentro de ese período de tiempo puede potencialmente dificultar la capacidad de su cuerpo para desarrollar músculo hasta su máxima capacidad..
