Deficiencia B12 y trastornos autoinmunes
La nutrición adecuada es importante para la salud y la vitalidad. Las deficiencias prolongadas de vitaminas pueden causar una variedad de problemas fisiológicos. La vitamina B-12 es una vitamina soluble en agua que desempeña un papel crucial en la formación saludable de glóbulos rojos, tejidos y ADN. La deficiencia de B-12 puede manifestarse como una variedad de síntomas, incluida la fatiga. Sin embargo, es posible que no sepa que existe una conexión entre la deficiencia de B-12 y los trastornos autoinmunes..
Papel fisiológico de B-12
La vitamina B-12 se encuentra naturalmente en alimentos como la carne, pescado, aves, huevos y productos lácteos. Existe en varias formas y contiene el mineral cobalto. B-12 participa en la síntesis de ADN, la formación de glóbulos rojos y la función neurológica. También es un cofactor para cerca de 100 proteínas, hormonas y lípidos. Su cuerpo absorbe B-12 unido a proteínas en los alimentos a través de la actividad del factor intrínseco, una enzima producida en su estómago..
Deficiencia B-12
La cantidad diaria recomendada para individuos de 14 años o más es de 2.6 mcg. diario. En circunstancias normales, recibe suficiente B-12 de su dieta para satisfacer sus necesidades. Sus posibilidades de desarrollar deficiencia de B-12 aumentan si sigue una dieta vegetariana o vegana. También puede desarrollar deficiencia de B-12 si carece de factor intrínseco. La anemia perniciosa es una condición autoinmune en la que su sistema inmunológico identifica el factor intrínseco como un patógeno que lo ataca. Sin suficiente factor intrínseco, no puede absorber B-12 correctamente.
Tiroiditis autoinmune
Son más de 80 tipos de enfermedades autoinmunes. Los trastornos autoinmunes hacen que el sistema inmunológico de su cuerpo identifique sus propios tejidos y células como patógenos y lance un ataque. Esto puede ocurrir en cualquier parte de su cuerpo. En la tiroiditis autoinmune, también conocida como tiroiditis de Hashimoto, esto ocurre en los tejidos de la tiroides. La glándula tiroides juega un papel crítico en la producción de hormonas metabólicas que regulan el estado de ánimo, el apetito y el metabolismo. Cuando su sistema inmunológico ataca la tiroides durante un período prolongado, puede aparecer hipotiroidismo. El hipotiroidismo significa que su tiroides no produce suficientes hormonas tiroideas. Hashimoto es el hipotiroidismo más común en los estadounidenses..
Deficiencia de B-12 y tiroiditis autoinmune
Según un estudio de 2006 publicado en "The American Journal of the Medical Sciences", los pacientes con tiroiditis autoinmune tienen una prevalencia de deficiencia de B-12, particularmente de anemia perniciosa. En el estudio, el 28 por ciento de los pacientes tenían niveles bajos de B-12. Además, la prevalencia de anemia perniciosa en pacientes con niveles bajos de B-12 fue del 31 por ciento. Estos resultados sugieren una fuerte conexión entre la deficiencia de B-12 y la tiroiditis autoinmune.
Deficiencia de B-12 y urticaria crónica.
La urticaria es una afección que hace que se desarrollen ronchas en la piel. Estudios recientes sugieren la participación de la autoinmunidad en la urticaria idiopática crónica, o CIU, con un enlace a niveles bajos de B-12. Según un estudio de 2004 publicado en la "Revista de Alergología en Investigación e Inmunología Clínica", el 33 por ciento de los pacientes con UCI tenían niveles bajos de B-12. Para agregar al misterio, se detectaron anticuerpos antitiroideos en el 54 por ciento de los pacientes con niveles bajos de B-12. Esto significa que los participantes del estudio con niveles bajos de B-12 sufrían de tiroiditis autoinmune y urticaria autoinmune. Tales hallazgos sugieren un fuerte vínculo entre la deficiencia de B-12 y la autoinmunidad.
