Calorías para mantener la temperatura del cuerpo humano

Mantener la temperatura de su cuerpo es una función de su metabolismo, específicamente su tasa metabólica basal, o BMR. Su BMR es la cantidad de calorías que quema en reposo y puede representar entre el 50 y el 80 por ciento de toda la energía que consume. Los requisitos calóricos individuales variarán según la edad, el nivel de actividad, el género y la composición corporal: el músculo requiere más energía que la grasa.

Una mujer lleva un pañuelo y tiembla. (Imagen: Voyagerix / iStock / Getty Images)

Entender las calorías

Una caloría es una unidad de energía, mide el calor, específicamente es una medida de la cantidad de energía requerida para elevar la temperatura de 1 gramo de agua en 1 grado C. Los nutricionistas usan la palabra caloría para describir el potencial de alimentos que tiene que dar. la energía de tu cuerpo Cuantas más calorías tenga un alimento, mayor será la cantidad de energía que tendrá que utilizar. El exceso de energía que no puede usar de inmediato se almacena para su uso posterior, como una forma de grasa conocida como triglicéridos.

Metabolismo

Hay tres partes en su metabolismo. Su BMR, que mantiene la temperatura corporal y lo mantiene vivo, es la energía que se utiliza para hacer circular la sangre, hacer que el corazón siga latiendo y muchos otros procesos químicos involuntarios que ocurren constantemente en su cuerpo. Luego está la energía utilizada para el movimiento y la energía utilizada para la digestión, llamada termogenisis. De acuerdo con el canal Better Health, el BMR utiliza hasta el 80 por ciento de las calorías que consume, aproximadamente el 20 por ciento va a la actividad física y solo el 5 al 10 por ciento se usa para la digestión. La digestión de proteínas requiere más energía que la digestión de grasas o carbohidratos.

Calorías y metabolismo.

La cantidad de calorías que necesita para mantener su tasa metabólica basal depende de su edad y género. El Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre señala que una mujer necesita un mínimo de 1,200 calorías y un hombre necesita al menos 1,500 calorías cada día para mantener la función metabólica básica. Luego, debe agregar calorías para su nivel de actividad: cuanto más ejercicio haga, más calorías necesitará agregar para mantener su peso. Si desea perder peso, es posible que no necesite agregar más calorías, pero debe consumir las calorías mínimas necesarias para mantener su BMR. Si no consume suficiente energía, su cuerpo piensa que está muriendo de hambre y disminuye su metabolismo para conservar energía: es un mecanismo de supervivencia biológica..

Restricción calórica y temperatura corporal

Un estudio en la edición de abril de 2011 de "Envejecimiento" informa que algunas personas practican deliberadamente la restricción de calorías porque creen que aumentará su vida útil y las mantendrá libres de enfermedades. El estudio examinó los efectos de la restricción de calorías en estos sujetos y encontró que a pesar de ingerir cantidades adecuadas de nutrientes, aún tenían temperaturas corporales más bajas en comparación con aquellos que consumían una dieta occidental típica y hacían ejercicio para reducir las calorías. Los investigadores confirman que el cuerpo reduce su temperatura en respuesta a una menor ingesta de energía para ahorrar energía.