¿Puede la linaza afectar el hígado?
El hígado es un órgano involucrado en varias funciones esenciales, incluida la producción de bilis y la desintoxicación. También es susceptible a daños y enfermedades, como el daño inducido por el alcohol y la enfermedad del hígado graso. Las semillas de lino son una buena fuente de ácidos grasos esenciales y antioxidantes, y su consumo está asociado con muchos beneficios para la salud, incluida la protección de la salud del hígado. Consulte con su médico antes de tomar suplementos, especialmente si tiene problemas de salud o toma otros medicamentos..
Las semillas de lino pueden ayudarlo a mantener un hígado saludable. (Imagen: Yommy8008 / iStock / Getty Images)Enfermedad del hígado graso
Si tiene sobrepeso o consume cantidades excesivas de alcohol, corre el riesgo de tener una enfermedad del hígado graso. En esta enfermedad, la grasa se acumula en las células del hígado y puede causar complicaciones cardiovasculares. Las ratas alimentadas con harina de linaza durante seis meses tenían menos grasa depositada en sus hígados en comparación con las ratas alimentadas con caseína o proteína de soya, informó el número de abril de 2003 del "Journal of the American College of Nutrition". Ratas magras y obesas alimentadas con linaza.
Colesterol
Su hígado habitualmente fabrica colesterol y excreta parte de él a través de la bilis. En la edición de marzo de 2011 del "Journal of Medicinal Food", los investigadores de la Universidad Estatal de Oklahoma documentaron los efectos de la alimentación de semillas de linaza enteras o aceite de linaza a hámsters ovariectomizados. Esta operación normalmente resulta en niveles elevados de colesterol en la sangre. Se encontró que en ratas alimentadas con semillas de lino, este aumento no se produjo, pero sí ocurrió en ratas alimentadas con aceite de linaza. Los autores sugieren que el consumo total de linaza resultó en un aumento de la síntesis de ácidos biliares, y esto resultó en niveles más bajos de colesterol..
Toxinas
Su hígado es el órgano que maneja y desintoxica sustancias nocivas. Sin embargo, es probable que se dañe en el proceso. Un estudio sobre roedores publicado en noviembre-diciembre de 2005 de “Cell Biochemistry and Function” investigó los efectos tóxicos del tetracloruro de carbono en ratas alimentadas con comida enriquecida con lino, en comparación con ratas alimentadas con comida normal. Los investigadores encontraron que la suplementación con lino redujo significativamente la lesión hepática inducida por tetracloruro de carbono. La protección en el grupo de lino fue más evidente en ratas macho en comparación con las hembras.
La seguridad
El número de marzo de 2005 de la "Revista de Farmacología y Terapéutica Cardiovascular", informó sobre un estudio que investigó la seguridad de consumir 37.2 g de semillas de lino por día durante cuatro semanas. Los sujetos fueron 15 hombres sanos de 22 a 47 años. Entre las mediciones realizadas se encuentran las pruebas de función renal y hepática. Los investigadores canadienses no encontraron cambios perjudiciales después de la suplementación con semillas de lino; Sin embargo, los triglicéridos en sangre se elevaron. Esto puede ser un problema si ya sufre de triglicéridos altos. Su médico podrá recomendarle si debe tomar semillas de lino o no..
