¿Pueden las personas con una dieta sin lácteos tomar probióticos?
Los probióticos son bacterias buenas que ayudan a equilibrar las bacterias en el colon y pueden mejorar la salud gastrointestinal general. Los probióticos se pueden tomar como suplementos y se encuentran naturalmente en ciertos alimentos. Si sigue una dieta sin lácteos, aún puede tomar probióticos. Si bien los probióticos se encuentran a menudo en alimentos lácteos como el yogur, varias alternativas sin lácteos son igual de efectivas..
Los productos sin lácteos que contienen probióticos están disponibles en muchas tiendas. (Imagen: mediaphotos / iStock / Getty Images)Suplementos probióticos sin lácteos
Puede tomar probióticos en varias formas, incluido un conveniente suplemento diario. Para asegurarse de que está seleccionando solo suplementos probióticos que no contienen productos lácteos o lactosa, lea la etiqueta de nutrición cuidadosamente. Las siguientes palabras indican que un producto contiene lactosa o azúcar de la leche: leche, lactosa, suero de leche, cuajada, subproductos lácteos, sólidos de leche en polvo y leche en polvo sin grasa. Si la etiqueta de nutrición en su probiótico enumera alguno de los ingredientes anteriores, el producto no es adecuado para una dieta sin lácteos.
Alimentos sin lácteos que contienen probióticos
También puede incorporar probióticos a su dieta a través de alimentos sin lácteos. El yogur y el kéfir contienen cultivos probióticos vivos, como bifidobacterias y lactobacilos, pero las versiones sin lácteos de yogur y kéfir de leche de almendras, soja o coco se pueden encontrar en su supermercado local y en una tienda de alimentos saludables. El kimchi, el chucrut, el miso, el tempeh, los pepinillos agrios y el pan de masa fermentada son otras fuentes no probables de probióticos. La incorporación de estos alimentos en su dieta le permite aumentar su ingesta de probióticos mientras mantiene una dieta sin lácteos.