Aceite de coco y tordo oral
La candidiasis oral es una infección de levadura en la boca causada por el crecimiento excesivo de una especie de levadura llamada Candida albicans. Esta afección se caracteriza por lesiones dolorosas que tienen una apariencia y forma blanquecinas en la lengua y en las membranas mucosas de la boca. Esta infección por hongos es más común en los bebés y en aquellos con sistemas inmunológicos comprometidos. Hay ciertos componentes en el aceite de coco que pueden ayudar a eliminar la Candida y tratar los síntomas.
Un pequeño vil de aceite de coco. (Imagen: joannawnuk / iStock / Getty Images)Fondo
La rica fuente de nutrientes que proporciona la carne, la leche, el jugo y el aceite de coco ha alimentado a las poblaciones de todo el mundo durante siglos. El aceite de coco es de especial interés porque posee muchas propiedades saludables. Una vez que se cree que no es saludable debido a su alto contenido de grasa saturada, ahora se sabe que los ácidos grasos saturados son predominantemente ácidos grasos de cadena media. La investigación muestra que estas grasas ayudan a prevenir enfermedades del corazón y estimulan el metabolismo. Los ingredientes activos en el aceite de coco son ácido caprílico, ácido cáprico y ácido láurico. Estos ácidos grasos contienen agentes antimicrobianos potentes que matan a los hongos, incluyendo Candida albicans.
Ácido caprílico
El ácido caprílico es uno de los ácidos grasos de cadena media presentes en el aceite de coco. Es eficaz para matar a Candida albicans. Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, el ácido caprílico puede tener importantes propiedades antifúngicas. William Crook, M.D., autor de "The Yeast Connection", informa que muchos médicos han usado ácido caprílico para tratar con éxito las infecciones por levaduras, incluida la candidiasis bucal..
Acido caprico
El ácido cáprico es un ácido graso de cadena media que se encuentra en el aceite de coco. Es el mismo ácido graso que está presente en la leche materna y protege al bebé de las infecciones bacterianas, virales y micóticas. Según un estudio de Bergsson y sus colegas, el ácido cáprico puede matar a Candida albicans de manera rápida y efectiva. El ácido cáprico altera la membrana celular del plasma, dejando el citoplasma desorganizado, encogido e incapaz de funcionar correctamente.
Acido laurico
El ácido láurico, un tercer ácido graso de cadena media, fue el más activo en matar a Candida albicans en concentraciones más bajas, según Bergsson y sus colegas. Cuando este ácido graso reacciona con las enzimas, forma un compuesto llamado monolaurina. La monolaurina es un potente agente antifúngico..
Elegir el aceite de coco
Al elegir el aceite de coco, busque un producto prensado en frío de cocos frescos. El aceite de coco extra virgen es una buena opción. El aceite no virgen está hecho de copra, que es la carne de coco que se ha secado. Este aceite debe ser refinado antes de ser consumido, lo que destruye muchos de los nutrientes esenciales del coco..
