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    ¿La pimienta negra aumenta la presión arterial?

    La presión arterial alta puede ser una condición grave que afecta a una cuarta parte de la población mundial, pero es extremadamente tratable a través de medicamentos, dieta o cambios en el estilo de vida. La elevación crónica de la presión arterial es un factor de riesgo para muchas enfermedades y puede conducir a una disminución de la esperanza de vida. Un compuesto en la pimienta negra, un ingrediente común en muchas cocinas, puede tener un efecto drástico en la presión arterial. Antes de usar este o cualquier otro remedio para tratar la presión arterial alta, consulte a un médico primero.

    Un primer de granos de pimienta negros en un cuenco de madera. (Imagen: JanPietruszka / iStock / Getty Images)

    Alta presion sanguinea

    La hipertensión, o presión arterial alta, es más alta que la presión sistólica o diastólica normal en los vasos sanguíneos debido a varias causas. Según la revista "Lancet", aproximadamente mil millones de personas en todo el mundo tienen hipertensión. Se espera que este número aumente a 1.600 millones de personas para el año 2025. Además, la revista "Hypertension" informa que casi una cuarta parte de la población adulta en los Estados Unidos está tomando medicamentos para la hipertensión y este número está aumentando constantemente.

    Causas de la presión arterial alta

    La presión arterial alta es un problema muy común que puede ser crónico o temporal dependiendo del caso subyacente. La hipertensión esencial es el tipo más común y se caracteriza por una presión arterial elevada de mecanismo desconocido que se debe a causas subyacentes como la obesidad, el tabaquismo, el estilo de vida sedentario, el alcoholismo, la diabetes y el envejecimiento. La hipertensión secundaria es cuando el aumento se debe a una causa transitoria definida, como un cambio en los niveles hormonales, el embarazo u otros trastornos..

    Efectos de la pimienta negra

    Limitar la ingesta de sodio en la dieta es crucial para reducir la presión arterial en personas con hipertensión, pero la pimienta negra puede tener el efecto contrario. La piperina es la sustancia en la pimienta negra que le da calor y se han realizado muchos estudios sobre el papel de este compuesto en la reducción de la presión arterial. El "Journal of Cardiovascular Pharmacology" informa que la piperina puede disminuir la presión arterial en animales normales. Además, la piperina reduce la presión arterial en un modelo experimental de hipertensión en ratas según el "Bratislava Medical Journal".

    Otras formas de reducir la presión arterial alta

    Además de los medicamentos antihipertensivos, hay muchas maneras de controlar la presión arterial alta por medios naturales y modificaciones en el estilo de vida. El ejercicio, la pérdida de peso y una dieta saludable pueden ayudar a disminuir la presión arterial en pacientes hipertensos. La reducción del estrés a través de técnicas de relajación y meditación también ha sido sugerida por algunos para aliviar el problema. Sin embargo, estos tratamientos sugeridos pueden no tener los efectos suficientes para disminuir la presión arterial y pueden ser necesarios medicamentos..