¿Las palomitas de maíz causan estreñimiento?
De alguna manera, a lo largo de los años, varias personas han vinculado las palomitas al estreñimiento. Pero un buen vistazo a la información dietética de las palomitas de maíz mostrará que en realidad contiene una cantidad decente de fibra y que a menudo se recomienda como un alimento para las personas estreñidas..
Fibra
La importancia de la fibra en una dieta ha sido bien establecida por casi todas las principales organizaciones de salud. Una dieta alta en fibra ayuda a reducir el riesgo de problemas cardiovasculares, reduce el colesterol malo, puede prevenir la diabetes tipo 2 y también ayuda a regular los movimientos intestinales. Una dieta alta en fibra a menudo se recomienda para aquellos que tienen estreñimiento.
La ingesta de fibra es mucho menor que la recomendada entre los estadounidenses. Los hombres menores de 50 años deben ingerir 38 gramos de fibra diariamente, mientras que las mujeres menores de 50 años deben consumir 25 gramos diarios. Para los hombres mayores de 50 años, la ingesta sugerida es de 30 gramos, mientras que la ingesta para mujeres mayores de 50 años es de 21 gramos. Pero según la American Heart Association, la ingesta promedio de adultos en los Estados Unidos es de solo 15 gramos..
Fibra y pérdida de peso
Una dieta alta en fibra puede ayudar a las personas con sobrepeso a perder peso, ya que la fibra tiende a hacer que una persona se sienta satisfecha durante un período más prolongado después de comer, y promueve los movimientos intestinales regulares..
Palomitas y fibra
Mientras que las verduras, los frijoles, las frutas y los productos de salvado son conocidos por contener fibra, las palomitas de maíz también contienen una cantidad decente de fibra. Según la Clínica Mayo, tres tazas de palomitas de maíz contienen 3.6 gramos de fibra, que es aproximadamente la misma cantidad de fibra que se encuentra en una taza de arroz integral cocido o una taza de avena cocida.
Los tipos
Las tiendas de comestibles llevan varios tipos diferentes de palomitas de maíz. Una palomitas de maíz que contiene poca o nada de mantequilla es más saludable que una con mantequilla, ya que contendrá menos calorías y menos grasa..
Empieza despacio
Si está aumentando la fibra en su dieta, no está mal comenzar a agregarla lentamente y de manera progresiva durante un período de varias semanas. Esto le dará a su cuerpo la oportunidad de adaptarse a la mayor ingesta de fibra.
