Té verde y problemas hepáticos
El té verde puede ayudar a su hígado, o no, dependiendo de cómo lo consuma y en qué cantidades. Mientras que beber una cantidad moderada de té verde puede reducir el riesgo de cáncer de hígado y otros trastornos hepáticos, tomar grandes cantidades de suplementos de té verde podría tener efectos tóxicos en su hígado..
Los ingredientes
El té verde, un té sin fermentar, contiene grandes cantidades de antioxidantes llamados polifenoles. Los antioxidantes pueden reducir el daño celular al atacar los radicales libres, las moléculas creadas por toxinas ambientales y por las funciones normales del cuerpo. Los antioxidantes pueden neutralizar el daño causado a las células que pueden llevar al envejecimiento o a enfermedades como el cáncer o enfermedades del corazón..
Beneficios potenciales
Varios estudios han demostrado que el té verde tiene beneficios potenciales en el tratamiento o la prevención de enfermedades hepáticas. Un gran estudio japonés publicado en la edición de 2009 de "Causas y control del cáncer" encontró que el consumo de té verde estaba relacionado inversamente con el riesgo de desarrollar cáncer de hígado. Los hombres que bebían cinco o más tazas por día tenían un 37 por ciento menos de riesgo que aquellos que bebían una o ninguna taza por día, mientras que las mujeres redujeron su riesgo en un 50 por ciento. Una revisión de 10 estudios informados en "Liver International" sobre los efectos del té verde en la enfermedad hepática informó que ocho de los 10 té verde tenían un efecto protector contra la enfermedad hepática.
Riesgos potenciales
Los suplementos de té verde contienen cantidades concentradas de polifenoles, incluido el epigalocatequina-3-galato, también conocido como EGCG. De acuerdo con un artículo publicado por investigadores de Rutgers, la Universidad Estatal de Nueva Jersey, en el número de marzo de 2007 de "Chemical Research and Toxicology", el consumo de entre 700 y 2,000 miligramos por día provocó efectos tóxicos en el hígado en nueve informes de casos anecdóticos. Cuando los pacientes dejaron de tomar los suplementos, desaparecieron sus problemas hepáticos..
Consideraciones
Si te gusta beber té verde, beber hasta 10 tazas al día parece tener beneficios positivos para tu hígado, según la Universidad de Maryland. Si tiene o tiene riesgo de desarrollar una enfermedad hepática, siga con el té y omita los suplementos de té verde, que pueden contener hasta 50 veces la cantidad de polifenoles en una taza de té..