Dosificación de yodo y selenio para problemas de tiroides

La tiroides, una glándula con forma de mariposa que se encuentra en el cuello, produce hormonas que afectan a casi todas las demás células y tejidos del cuerpo, lo que hace que la hormona tiroidea sea vital para mantener la función normal. Para producir hormona tiroidea, la glándula requiere yodo, un elemento relativamente raro que forma solo el 0,000006 por ciento de la corteza terrestre. El selenio, otro elemento, estimula la formación de proteínas especializadas conocidas como selenoproteínas que también ayudan a regular la función tiroidea. Si no se ingieren las cantidades adecuadas de estos elementos, se pueden producir problemas de tiroides..

Muchas personas tienen problemas con su tiroides. (Imagen: Tharakorn / iStock / Getty Images)

Producción de hormona tiroidea

La glándula tiroides atrapa el yodo y combina el yodo con el aminoácido tirosina para formar hormonas tiroideas. La tiroides produce dos tipos de hormonas tiroideas: tiroxina, T4; y triyodotironina, T3. Aunque la tiroides produce más T4 que T3, en una proporción de aproximadamente 80 a 20 por ciento, T3 es la forma más activa, ya que posee aproximadamente cuatro veces la fuerza de T4, según Endocrineweb. Las selenoproteínas específicas producidas mediante la combinación de selenio con proteínas en el cuerpo estimulan la conversión de T4 en T3.

Problemas tiroideos

Los problemas de la tiroides pueden causar una producción excesiva o insuficiente de la hormona tiroidea. Dado que la hormona tiroidea afecta a casi todos los tejidos del cuerpo, una cantidad excesiva o insuficiente de la hormona causa una variedad de síntomas. El hecho de no ingerir suficiente yodo o selenio en su dieta puede inhibir la producción de hormonas tiroideas que conducen a una afección conocida como hipotiroidismo. El Centro Médico de la Universidad de Maryland informa que el hipotiroidismo afecta a aproximadamente el 2 por ciento de las personas en los Estados Unidos, donde las mujeres tienen 10 veces más probabilidades de desarrollar la enfermedad que los hombres. El hipotiroidismo causa fatiga, lentitud, estreñimiento, cara hinchada, sensibilidad al frío, aumento de peso, debilidad muscular y depresión. Aunque la mayoría de los médicos tratan el hipotiroidismo recetando hormona tiroidea sintética, si su dieta es deficiente en yodo o selenio, aumentar su ingesta a la dosis diaria recomendada puede ayudar a aliviar sus síntomas..

Yodo

Aunque es importante consumir suficiente yodo en su dieta, debe tener cuidado al tomar suplementos de yodo, ya que el exceso de yodo puede estimular la producción de demasiada hormona tiroidea que conduce al hipertiroidismo, otra complicación de la tiroides. El Instituto de Medicina recomienda que los adultos consuman 150 microgramos de yodo por día. Debido a que la tiroides atrapa y almacena el yodo, una deficiencia a corto plazo generalmente no causa problemas. Desde la producción de sal yodada, la incidencia de problemas de tiroides debido a la deficiencia de yodo en los Estados Unidos es rara; Sin embargo, el 30 por ciento de la población mundial todavía sufre de una ingesta insuficiente de yodo, según el Instituto Linus Pauling..

Selenio

Tu cuerpo incorpora selenio en proteínas que producen selenoproteínas. Algunas selenoproteínas actúan como antioxidantes, sustancias que protegen a las células del daño causado por partículas cargadas negativamente producidas durante reacciones químicas en el cuerpo. Otras selenoproteínas funcionan como enzimas, promoviendo reacciones en su cuerpo. Una deficiencia de selenio puede disminuir la cantidad de T3, creando síntomas de hipotiroidismo. El Instituto de Medicina recomienda que los adultos obtengan 55 microgramos de selenio por día. Varios alimentos, como el atún, los huevos y el arroz, son una buena fuente de selenio, pero las nueces de Brasil contienen la mayor concentración y proporcionan 544 microgramos por onza..