Beneficios de L-carnosina y efectos secundarios
La L-carnosina, a veces llamada simplemente carnosina, es una combinación de dos aminoácidos, alanina e histidina. Su cuerpo fabrica carnosina, que se encuentra en altas concentraciones en el músculo esquelético, las lentes de los ojos, el cerebro y el sistema nervioso. La carnosina actúa como un antioxidante, una sustancia que neutraliza los radicales libres, que dañan las células. No hay una dosis fija para la suplementación con carnosina, ya que los beneficios aún no se han establecido a través de ensayos clínicos, aunque algunos estudios han observado beneficios en ciertas áreas. La carnosina no tiene efectos secundarios significativos.
Un frasco de pastillas volcado. (Imagen: Soraluk / iStock / Getty Images)Autisim
Un estudio de 31 niños realizado por el autor principal Michael Chez, M.D. por Autismo y Epilepsia Servicios de Illinois, informó en el "Journal of Child Neurology" de noviembre de 2002 que el tratamiento con carnosina durante ocho semanas mejoró el rendimiento en varias pruebas que miden las conductas autistas. El estudio fue un estudio doble ciego, lo que significa que no se sabía qué niños recibieron el suplemento y cuáles recibieron el placebo. Los niños que recibieron el placebo no obtuvieron ganancias. Sobre la base de este estudio, el Dr. Chez supuso que la carnosina podría mejorar la función neurológica.
Enfermedad de Alzheimer
Aunque varios artículos publicados, como uno publicado en "Science of Aging Knowledge Environment" en mayo de 2005 por el autor principal, V. Prakash Reddy de la Universidad de Missouri, reconocen el potencial de la carnosina para mejorar los síntomas de la enfermedad de Alzheimer, estudios actuales sobre Todavía faltan los beneficios. Reddy basa sus beneficios potenciales en el hecho de que la carnosina inhibe los productos finales de glicación avanzada, llamados AGE, que contribuyen a la enfermedad de Alzheimer. Los estudios bien diseñados pueden establecer un beneficio definitivo para tratar y prevenir la enfermedad de Alzheimer.
Cataratas
Un estudio publicado en "Bioquímica" el 14 de mayo de 2009, encontró que en lentes de rata expuestas a sustancias que inducen la formación de cataratas y carnosina, la carnosina previno o revirtió las cataratas. El autor principal, Francesco Attanasio, del Instituto de Bioestructuras y Bioimagen en Italia, sugiere que la disminución de los niveles de carnosina en la lente como resultado del envejecimiento puede contribuir a la formación de cataratas. Se necesitan más estudios en humanos para establecer un beneficio definido para el uso de carnosina en las cataratas. Un estudio realizado por el autor principal, Mark Babizhayev, MA, PhD, de Innovative Vision Products informó una mejora en la visión en un grupo de prueba de 49 personas con cataratas seniles en "Drugs R.D." En 2002 usó gotas para los ojos que contenían carnosina, pero como su compañía fabrica y vende las gotas, se necesitan más ensayos clínicos con grupos de población más grandes para establecer un beneficio definitivo..
Cicatrización de la herida
Un estudio publicado en "Nutrición" en 1998 por el autor principal P.R. Roberts de la Escuela de Medicina Bowman Gray de la Universidad de Wake Forest descubrió que agregar carnosina a las dietas postoperatorias administradas a través de tubos de alimentación en el intestino delgado mejoró la cicatrización de heridas en ratas. No se han establecido los beneficios para la curación humana después de la cirugía..
