Daño hepático y frutas tropicales
El hígado es el segundo órgano más grande de su cuerpo. Procesa los alimentos y las bebidas que consume en nutrientes esenciales, y también filtra las sustancias nocivas o tóxicas de la sangre. Frutas tropicales como bananas, piñas, guayabas, mangos y limones crecen en climas más cálidos. Si bien estas frutas no causan daño hepático, es posible que deba evitar ciertos minerales que se encuentran en estas frutas si ya tiene una enfermedad hepática..
Si tiene daño hepático, es posible que deba limitar su consumo de piña. (Imagen: Burke / Triolo Productions / Brand X Pictures / Getty Images)Daño hepático
Muchos problemas o enfermedades diferentes pueden causar daño hepático. Algunas condiciones son genéticas y otras son el resultado de sustancias químicas y sustancias tóxicas. Diferentes condiciones pueden causar daño hepático, como hepatitis, cirrosis, cáncer e infección parasitaria. Los síntomas del daño hepático incluyen piel amarillenta, dolor abdominal, picazón en la piel, orina oscura, fatiga crónica, náuseas, heces de color alquitranado y pérdida de apetito. Varios factores pueden aumentar sus probabilidades de desarrollar daño hepático, incluido el consumo excesivo de alcohol, la diabetes y ciertos medicamentos.
Piña
La piña es una fruta tropical que contiene un oligoelemento conocido como manganeso. Su cuerpo necesita manganeso para diversos procesos fisiológicos. Sin embargo, demasiado manganeso puede causar toxicidad. Un tamaño de porción de 1/2 taza de trozos de piña cruda contiene 0.77 miligramos de manganeso. Los adultos no deben consumir más de 11 miligramos de manganeso por día, según el Instituto Linus Pauling. Las personas con enfermedad hepática crónica tienen un mayor riesgo de toxicidad por manganeso porque sus cuerpos no pueden eliminar el exceso de manganeso a través de la bilis. Las personas con enfermedad hepática que comen mucha piña u otros alimentos con alto contenido de manganeso podrían desarrollar síntomas neurológicos, como la enfermedad de Parkinson.
Hydroxycut
Hydroxycut, un suplemento que promete la pérdida de peso, puede causar daño hepático, según la Administración de Medicamentos y Alimentos. Hydroxycut está hecho de frutas tropicales, pero se desconoce el ingrediente exacto que causa problemas hepáticos. En 2009, Hydroxycut retiró voluntariamente 14 de sus productos luego de que la FDA recibió 23 informes de daño hepático. Un niño de 19 años murió de daño hepático. Otros pacientes tenían síntomas que iban desde la ictericia hasta la insuficiencia hepática completa. Estos pacientes estaban sanos antes de comenzar a usar los productos Hydroxycut.
Dieta
Las personas con enfermedad hepática generalmente necesitan cambiar sus dietas. Hable con su médico o nutricionista acerca de recomendaciones específicas de dieta. Los hígados gravemente dañados no pueden procesar proteínas, por lo que es posible que deba limitar su ingesta de proteínas. Medline Plus recomienda que consumas 1 gramo de proteína por kilogramo de peso corporal. Es posible que deba aumentar sus carbohidratos, lo que ayudará a prevenir la descomposición de las proteínas. Además, el sodio puede aumentar la hinchazón en el hígado, así que reduzca su consumo de sodio a menos de 1,500 miligramos por día..
