Calambres de estómago después de comer pavo

Los calambres estomacales después de comer pavo pueden parecer una ocurrencia extraña, pero si usted es alérgico a la carne, tiene intolerancia a la carne o está experimentando una intoxicación alimentaria, el primer signo de una reacción es un calambre estomacal. Si nota que repetidamente desarrolla calambres estomacales después de comer pavo, lo más probable es que sea alérgico o intolerante al pavo en sí o a un ingrediente utilizado con el pavo. Si los calambres estomacales son un caso aislado, puede tener una intoxicación alimentaria. Su médico es el mejor profesional médico para ayudarlo a determinar la causa de su dolor..

Alergia al pavo

Aunque parezca extraño, puede ser alérgico al pavo. La mayoría de las alergias a los alimentos son causadas por una hipersensibilidad a las proteínas que se encuentran en los alimentos. Según ABC News, si eres alérgico al pavo, la reacción probablemente esté relacionada con una hipersensibilidad a los carbohidratos en la carne. Cuando comes pavo, tu sistema inmunológico identifica a los carbohidratos como una sustancia dañina, aunque son seguros para el consumo. Esta reacción desencadena otras sustancias químicas para responder en el cuerpo, lo que lleva a síntomas comunes, como calambres estomacales, dolor abdominal y diarrea..

Intolerancia a la comida

Puede ser intolerante a cualquier alimento, incluido el pavo. Si eres intolerante al pavo, tu sistema digestivo tiene dificultades para digerir las proteínas que se encuentran en la carne. Casi todo lo que come y bebe requiere ciertas enzimas para descomponer los azúcares y las proteínas para que sean absorbidos por el cuerpo. Si carece de la enzima necesaria para digerir las proteínas en el pavo, se puede desarrollar inflamación e hinchazón, causando dolor de estómago, gases, distensión abdominal, cólicos, náuseas y diarrea..

Comida envenenada

Un caso aislado en el que desarrolle calambres estomacales de cuatro a 36 horas después de comer pavo puede estar relacionado con la intoxicación alimentaria. La intoxicación por alimentos ocurre cuando usted ingiere alimentos contaminados con un organismo infeccioso, como un parásito, una bacteria, un virus o una toxina. El pavo poco cocinado, el mal manejo o el pavo que se deja a temperatura ambiente durante demasiado tiempo puede causar el crecimiento de organismos infecciosos. Si desarrolla una intoxicación alimentaria, sus síntomas progresarán a vómitos, diarrea, dolor de estómago intenso y calambres de 1 a 10 días..

Consideración

Tenga en cuenta los otros alimentos, condimentos y especias utilizados para hacer el plato de pavo. Puede estar experimentando una reacción a otro componente del plato de pavo. Los alérgenos alimentarios comunes incluyen trigo, soja, huevos, cacahuetes, nueces de árbol y productos lácteos. Si se procesa el pavo, puede contener MSG, un aditivo alimentario que podría causar reacciones adversas en algunas personas.