¿El aceite de pescado mejora la condición de la piel?
El aceite de pescado es un tipo de aceite nutricional derivado del tejido de los peces. Caballa, arenque, trucha, platija, atún y salmón abundan en aceite. Se utiliza para la piel, el cerebro y el sistema inmunológico. El aceite en la dieta no se traduce necesariamente en una funcionalidad mejorada en estas áreas, pero el consumo de aceite de pescado mejorará directamente la condición del tejido de la piel, que se renueva constantemente por la formación de nuevas células de la piel..
El aceite de pescado es útil para mejorar el estado de la piel. (Imagen: Roman Baiadin / iStock / Getty Images)Caracteristicas
Junto con los carbohidratos y las proteínas, los lípidos se encuentran entre las principales macromoléculas del cuerpo. Incluyen moléculas complejas tales como grasas, ceras, fosfolípidos y esteroles. Los lípidos son grasosos por naturaleza. Debido a que el cuerpo a menudo los usa para lubricar y repeler el agua, son componentes estructurales importantes. Los lípidos son por lo tanto una parte integral de la anatomía de la piel..
Sebo
La capa superior de la piel es la epidermis. Debajo está la capa de la dermis. Aquí es donde se originan las glándulas sebáceas. Estas glándulas secretan lípidos llamados sebo en los folículos pilosos, que están incrustados profundamente en la piel. El sebo es un tipo de aceite que mantiene la piel húmeda y suave. Además, actúa como una barrera contra sustancias extrañas. El sebo se encuentra más abundantemente en la cara y el cuero cabelludo, pero se distribuye en todas partes, excepto en las palmas y las plantas de los pies..
Aceite de pescado
El aceite de pescado está compuesto de ácidos grasos omega-3. Hay dos tipos principales: ácido docosahexaenoico (DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA). EPA, en particular, ayuda a regular la producción de sebo para aumentar la hidratación de la piel sin demasiada excreción, lo que la vuelve grasosa y la mantiene suave y elástica. Desafortunadamente, el estadounidense promedio consume muy pocos ácidos grasos omega-3 en relación con los omega-6. Un informe de 2002 en la revista "Biomedicine & Pharmacotherapy" encontró que la proporción promedio de omega-6 a omega-3 consumida en la dieta estadounidense es de aproximadamente 15: 1, pero debería ser más cercana a 4: 1 o 5: 1.
Beneficios
Según la Dra. Doris Day, dermatóloga y profesora de la NYU Medical School que escribe para Health.com, los aceites de pescado pueden prevenir el acné y las arrugas al retrasar el proceso de envejecimiento de la piel. Además, un estudio de 2005 en el "Journal of Lipid Research" encontró que la EPA puede bloquear la liberación de enzimas inducidas por UV que degradan el colágeno, lo que causa líneas y flacidez en la piel. EPA es un agente antioxidante y antiinflamatorio. Puede prevenir y reparar el daño solar..
Advertencia
La falta de ácidos grasos omega-3, por otro lado, puede reducir la calidad general de la piel al causar caspa, piel seca y descamativa, cicatrización deficiente, lesiones cutáneas, erupciones cutáneas agrietadas y eczema, que es la inflamación de la piel. epidermis. Estos problemas a menudo resultan de la falta de lubricación en la piel..
