¿Qué es el colágeno hidrolizado?
El colágeno hidrolizado está compuesto de pequeños aminoácidos, que ayudan a formar nuevo colágeno en el cuerpo. Si bien actualmente no hay evidencia que respalde sus múltiples afirmaciones, algunos sugieren que el colágeno hidrolizado es capaz de aumentar las reservas de masa muscular magra, tratar la artritis e incluso reconstruir ciertos órganos. Actualmente no hay efectos secundarios conocidos, pero se recomienda la referencia médica.
Algunos sugieren que el colágeno hidrolizado puede aumentar las reservas de masa muscular magra, tratar la artritis y reconstruir ciertos órganos. (Imagen: Marek / Adobe Stock)¿Qué es el colágeno hidrolizado?
El colágeno hidrolizado es un colágeno que se deriva de los huesos y cartílagos bovinos. Por lo general, el hueso se tritura, se muele, se desengrasa, se empapa en ácido para eliminar el calcio, se empapa nuevamente para romper los enlaces de colágeno y luego se deshidrata. Este proceso da como resultado aminoácidos pequeños e intactos que no se han dañado. Estos aminoácidos se absorben rápidamente en el torrente sanguíneo y se utilizan como los componentes básicos del colágeno nuevo..
Historia del colágeno hidrolizado
El colágeno hidrolizado se ha utilizado durante la cocción durante más de 100 años, y se sabe que mejora la calidad del cabello y lo fortalece. La gelatina Knox fue una de las primeras compañías en promover comercialmente el colágeno hidrolizado, o gelatina, como un producto alimenticio..
Reclamaciones de colágeno hidrolizado
Si bien actualmente no hay estudios científicos que demuestren los beneficios de usar colágeno hidrolizado, sus afirmaciones son numerosas. Algunos afirman que el colágeno hidrolizado protege e incluso ayuda para lograr ganancias en la masa muscular magra, para ayudar a mejorar los síntomas de la artritis y para promover la pérdida de peso a través de la quema de grasas en lugar de carbohidratos y proteínas. Otros beneficios potenciales del colágeno hidrolizado incluyen mejoras en la tonificación y engrosamiento de la piel, reconstrucción de articulaciones, fortalecimiento arterial, aumento de energía y reconstrucción de órganos. Algunos sugieren que el colágeno hidrolizado puede resolver problemas crónicos como la osteoporosis, la presión arterial alta, la artritis de las articulaciones, la debilidad de la vejiga, la fatiga crónica, la respiración superficial, los problemas autoinmunes y de la piel y las fracturas en las uñas.
Usos adicionales del colágeno hidrolizado
El colágeno hidrolizado, en forma de polvo seco, se puede reconstituir, y todavía se usa como un producto alimenticio de gelatina. Es un producto alimenticio comestible y se puede consumir en cantidades recomendadas para la ingesta diaria de proteínas. También se usa a menudo en el recubrimiento de cápsulas de muchos medicamentos para facilitar el consumo..
Efectos secundarios e interacciones farmacológicas del colágeno hidrolizado
Si bien actualmente no se conocen efectos secundarios asociados con el uso de colágeno hidrolizado como producto comestible, cuando se usa tópicamente, como en champús y otros productos para el cuidado del cabello, se ha encontrado que ocasionalmente causa dermatitis. No se ha encontrado que el colágeno hidrolizado tenga interacciones significativas con alimentos o medicamentos, sin embargo, todavía se recomienda que las personas consulten con su médico o profesional de la salud antes de comenzar a usarlo. La referencia médica es especialmente importante para las mujeres que están embarazadas o amamantando.
