Panqueques Paleo sin gluten de 3 ingredientes y 5 minutos

¿Me creerías si te dijera que hay una receta mágica para panqueques paleo sin gluten que solo requieren 3 ingredientes? La facilidad para hacerlos te dejará sin aliento, y también tienen un sabor increíble.!

¡Con solo 3 ingredientes, puedes hacer estos panqueques en un instante! (Imagen: Getty Images)

¿Cómo es posible que no todos supiéramos de estos años??

Presiona "jugar" para ver este video de un minuto que hicimos mostrando lo simples que son:

Panqueques de plátano sin gluten
Con solo 2 ingredientes, estos harán estallar tu mente amante de los panqueques Receta + información nutricional: http://lvstrng.com/1VkFqau
Publicado por LIVESTRONG.COM el sábado 2 de abril de 2016

Panqueques de plátano Paleo sin gluten Teeny Tiny

Calorías: 285 calorías
Grasa: 15 gramos
Carbohidratos: 27 gramos
Proteína: 13 gramos
Fibra: 3 gramos

Aquí está el enlace para ver la información nutricional completa en MyPlate, Free Calorie Tracker de LIVESTRONG. (Estos son consejos sobre cómo agregar SUS recetas en MyPlate para que pueda averiguar la cantidad de calorías, carbohidratos, grasas y proteínas que contienen).

Ingredientes:

2 huevos
1 plátano maduro
1 cucharadita de aceite de coco (o mantequilla, aceite de oliva u otro aerosol antiadherente para cocinar)
* (opcional) espolvorear con azúcar en polvo y / o rociar con jarabe de arce puro

Direcciones:

1. Pelar el plátano y ponerlo en una taza o tazón pequeño..

2. Mash el plátano con un tenedor hasta que haya alcanzado una consistencia pegajosa bastante suave.

3. Rompa y revuelva los huevos, y asegúrese de que toda la mezcla esté mezclada y suave sin ningún trozo grande de plátano. Esta es tu masa para panqueques!

4. Caliente una plancha o sartén antiadherente a fuego medio.

5. Engrase la plancha con aceite de coco, mantequilla, aceite de oliva o aceite en aerosol antiadherente..

6. Vierta la mezcla sobre la plancha en pequeños círculos de panqueques. Trate de hacerlos más pequeños que los panqueques normales, es decir, el tamaño de los dólares de plata. Después de aproximadamente un minuto de cocción, voltea tus panqueques.

7. Disfrútalos sin problemas, o agrega un poco de azúcar en polvo o un chorrito de jarabe de arce puro, miel o néctar de agave..

Los huevos y los plátanos son dos de los ingredientes clave en esta mezcla. (Imagen: Monica Donovan / Aurora / Getty Images)

¿Por qué estos panqueques son un desayuno saludable??

Los huevos proporcionan prácticamente toda la proteína a estos panqueques (¡12 gramos de proteína - 6 gramos de los cuales se encuentran en las yemas!) Además, el huevo contiene 13 vitaminas y minerales esenciales (incluidas cantidades sustanciales de vitamina A y vitamina B12) y todos Nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede producir por sí mismo y debe ser suministrado por los alimentos que comemos. Los aminoácidos se utilizan para reparar y construir tejido muscular, por lo que son esenciales para todos nosotros.

El banano suministra el 13% de sus necesidades diarias de potasio, así como 3 gramos de fibra y un gramo adicional de proteína.

Lectores - ¿Te gustan los panqueques también? ¿Sabía que podría hacerlos pálidos y sin gluten solo con bananas y huevos? ¿Probarás esta receta? ¿Cuáles son algunos de tus desayunos favoritos? Deja un comentario abajo y haznos saber.