¿Son las barras de proteína seguras para comer durante el embarazo?

Si está embarazada y busca un buen bocadillo o un sustituto de una comida, es posible que se esté preguntando si las barras de proteínas son seguras para su consumo. Si bien hay muchos alimentos que son seguros cuando no está embarazada pero inseguros cuando está, las barritas de proteínas (al menos en general) no están entre ellas y deberían estar bien comerlas cuando están embarazadas.

La mayoría de las barras de proteínas son perfectamente seguras durante el embarazo. (Imagen: Creatas Images / Creatas / Getty Images)

Embarazo y proteína

Durante el embarazo, necesita proteínas, tal como lo hace cuando no está embarazada, para cumplir varios propósitos. (Imagen: Creatas Images / Creatas / Getty Images)

Durante el embarazo, necesita proteínas, tal como lo hace cuando no está embarazada, para cumplir varios propósitos. Usted descompone la proteína en pequeñas moléculas llamadas aminoácidos, que sus células absorben y pueden quemar para proporcionarle energía. Además, sin embargo, sus células pueden usar los aminoácidos para hacer sus propias proteínas, explican los Dres. Reginald Garrett y Charles Grisham en su libro "Bioquímica", que es fundamental para el crecimiento y el desarrollo, tanto tuyo como de tu feto. Finalmente, usas aminoácidos para hacer pequeñas moléculas como los neurotransmisores..

Barritas de proteína

Barra de proteina. (Imagen: Amanda Kerr / iStock / Getty Images)

Las barras de proteína varían en sus ingredientes, pero la mayoría contienen proteínas en forma de soja o suero de leche, que proviene de la leche. Estas son fuentes seguras de proteínas durante el embarazo, a pesar de las preocupaciones de que haya escuchado que la soya contiene sustancias químicas que pueden imitar las hormonas humanas. De hecho, la soya contiene sustancias químicas llamadas fitoestrógenos que son similares a los estrógenos humanos, pero no hay evidencia científica de que te hagan daño a ti o a tu feto..

Vitaminas y minerales

Busque los ingredientes en la etiqueta de información nutricional. (Imagen: Brian Jackson / iStock / Getty Images)

Además de ser una buena fuente de proteínas, muchas barras de proteínas están fortificadas con vitaminas y minerales. Durante el embarazo, al igual que cuando no está embarazada, necesita vitaminas y minerales para ayudar a que sus células mantengan la salud y el bienestar. Si bien no necesita más de la mayoría de las vitaminas y minerales durante el embarazo que cuando no está embarazada, sí necesita más hierro y ácido fólico, que contienen algunas barras de proteínas. Puede buscarlos en los ingredientes o en la etiqueta de información nutricional..

Preocupaciones

Hay algunos ingredientes poco comunes en las barras de proteínas que desea evitar. Los edulcorantes artificiales, incluidos la sucralosa y el aspartame, no han demostrado ser seguros para las mujeres embarazadas, explican Heidi Murkoff y Sharon Mazel en su libro "Qué esperar cuando estás esperando". Como tal, es mejor evitar su uso durante el embarazo. También querrá evitar los suplementos herbales que se agregan a las barritas de proteínas, la mayoría de los cuales no han demostrado ser seguros durante el embarazo, a menos que haya hablado con su obstetra al respecto..