Hinchazón del arroz integral
Con su sabor a nuez y su textura masticable, el arroz integral se ha convertido en un elemento básico en muchas cocinas americanas; Ya no es solo para aficionados a la comida sana. También conocido como arroz integral, el arroz integral no se muele, por lo que se conservan el salvado y el germen del grano. Tiene más nutrientes y fibra dietética que el arroz blanco refinado, y la fibra puede ser una de las causas de la hinchazón..
Un tazón grande de arroz integral seco. (Imagen: Hobbypix / iStock / Getty Images)Contenido de fibra dietética
El arroz integral, como grano entero, es naturalmente alto en fibra dietética. Una porción de 1 taza de arroz integral cocido tiene 3.5 gramos de fibra dietética, que es del 9.2 por ciento al 14 por ciento de la ingesta diaria recomendada de fibra de 25 a 38 gramos. La fibra dietética puede causar gases, especialmente si come mucho en un corto período de tiempo, o si aumenta repentinamente su consumo de fibra. Para reducir el riesgo de gas por el aumento del consumo de fibra, agregue arroz integral a su dieta gradualmente.
Los carbohidratos pueden producir gas
El gas se produce naturalmente durante el proceso digestivo, especialmente con alimentos que son ricos en carbohidratos, como el arroz integral y otros granos integrales. Una porción de 1 taza de arroz integral cocido tiene casi 45 gramos de carbohidratos. Si no está acostumbrado a comer arroz integral y otros granos integrales, su sistema digestivo puede no estar preparado para digerir una cantidad tan grande de carbohidratos..
Mira cómo comes
Tragar aire es común durante el proceso de comer y masticar. Pero si toma demasiado aire mientras come, esto puede causar que se desarrolle gas adicional en su sistema digestivo, lo que lleva a una sensación de hinchazón. Al masticar bien el arroz integral, fomentará una digestión saludable y reducirá la cantidad de aire que ingiere mientras come..
Otras causas de la hinchazón
Según el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas, la distensión abdominal puede ser un signo de otras complicaciones digestivas que no están relacionadas con la producción de demasiado gas. La hinchazón puede deberse a la forma en que el gas pasa a través de su sistema digestivo, pero también puede deberse a afecciones más graves, como una obstrucción intestinal o cáncer de colon. La hinchazón también es un síntoma del síndrome del intestino irritable, un trastorno funcional que resulta de cómo funciona su sistema digestivo. Si experimenta hinchazón cuando come arroz integral, hable con su médico para asegurarse de que una condición médica no sea la causa.
