Coles De Bruselas Y Digestión
Las coles de Bruselas se parecen a las mini coles, lo que tiene sentido ya que son miembros de la familia de las coles. Tienen un alto contenido de vitaminas y otros nutrientes importantes, así como de fibra dietética, un importante contribuyente a una digestión y eliminación saludables. Para algunas personas, sin embargo, las coles de bruselas pueden ser difíciles de digerir, lo que puede conducir al gas. Tomar un suplemento que ayuda a reducir el gas en sus intestinos o ayuda a digerir las coles de Bruselas a menudo puede eliminar ese problema. Sin embargo, si continuamente experimenta problemas digestivos con las coles de bruselas, consulte a un médico..
Un primer de las coles de Bruselas para la venta en un mercado. (Imagen: Zoonar RF / Zoonar / Getty Images)Nutrición De Coles De Bruselas
Las coles de Bruselas son ricas en proteínas, potasio y folato, así como en vitaminas A y C. También contienen antioxidantes, que pueden ayudar a proteger sus células, y omega-3, un componente esencial para controlar la inflamación. Las coles de Bruselas también tienen un alto contenido de fibra: 1 taza contiene aproximadamente 4 gramos de fibra dietética, lo que contribuye a un sistema digestivo saludable.
Beneficios Digestivos
Los niños y adultos necesitan de 20 a 30 gramos de fibra todos los días, según la Escuela de Salud Pública de Harvard, lo que significa que 1 taza de coles de bruselas proporciona aproximadamente del 13 al 20 por ciento de su requerimiento diario de fibra. La fibra ayuda a que las heces sean voluminosas, lo que crea una digestión más suave y ayuda a prevenir el estreñimiento. También puede ayudarlo a sentirse más lleno más rápido, ya que no se descompone en su tracto digestivo, lo que puede ayudar a controlar el hambre y mantener niveles saludables de azúcar en la sangre..
Posibles problemas
La fibra en las coles de bruselas que puede beneficiar su tracto digestivo también puede provocar gases e hinchazón, especialmente si no consume mucha fibra. La fibra no se rompe en el intestino delgado, por lo que se transmite a las bacterias en el intestino grueso. Esto puede causar una gran cantidad de gas si las bacterias no están acostumbradas a descomponer la fibra. Las coles de Bruselas también contienen un azúcar llamada rafinosa. Los seres humanos no tienen la enzima necesaria para descomponer la rafinosa, que también puede causar gas en algunas personas.
Las soluciones sugeridas
Las coles de Bruselas pueden ser una adición saludable a su dieta, pero si tiene problemas con el gas, podría dejar de comerlos. Sin embargo, esto no es necesario si toma las medidas preventivas adecuadas. Si recién comienza a agregar fibra a su dieta, limite la ingesta a varios gramos al día, agregando gradualmente más cada día durante varias semanas. Esto puede darle a su cuerpo tiempo para acostumbrarse a la fibra adicional. Tomar un suplemento que contenga la enzima alfa-galactosidasa puede ayudar a descomponer la rafinosa, y tomar un suplemento, como la simeticona, que ayuda a reducir el gas en sus intestinos también puede ayudar. Si los problemas continúan, consulte a un médico para descartar un problema digestivo.
