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    Calorías en Mochi Ice Cream

    El helado Mochi es una variación del mochi, que es una delicia tradicional japonesa hecha con arroz dulce y pegajoso. Una pequeña bola de helado se envuelve dentro de una cubierta de mochi para hacer helado de mochi.

    Un helado de mochi que se sirve en un plato en un restaurante con poca luz. (Imagen: Meiyi524 / iStock / Getty Images)

    Historia

    Mochi es un dulce japonés generalmente formado en una pequeña torta de arroz redonda. Originalmente se hizo como una ofrenda a los dioses en los santuarios, pero luego se cortó y se ofreció a la gente por su buena salud y fortuna. El helado Mochi es una variación del mochi que fue creada por la Lotte Co. para obtener un punto de apoyo en el mercado nacional de helados. Lotte Co. lanzó el helado mochi en 1981, según Miwa Murphy en un artículo publicado en el número del 19 de julio de 2007 de The Japan Times. También se le conoce como el helado Yukimi Daifuju..

    Los ingredientes

    El helado Mochi está hecho de harina de arroz glutinoso o harina de arroz pegajoso, harina de maíz utilizada para espolvorear, agua, azúcar, vainilla y helado. Se puede utilizar cualquier sabor de helado. El helado Mochi es altamente perecedero y se debe comer el mismo día que se hace o se compra..

    Nutrición

    El helado Mochi es principalmente azúcar y carbohidratos. Una bola de helado mochi de tamaño promedio contiene alrededor de 56 calorías, 0.1 g de grasa, 13 g de carbohidratos, 0.6 g de proteína y 5 g de azúcar.

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