¿Puede el betacaroteno cambiar el color de tu piel?
Los carotenoides son compuestos altamente pigmentados que se encuentran en una variedad de alimentos. El betacaroteno es un carotenoide que se considera una provitamina porque dentro de su cuerpo, el betacaroteno se convierte en vitamina A, informa la Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de la Salud. La vitamina A es un nutriente esencial que su cuerpo necesita para funcionar. Sin embargo, las cantidades excesivas de betacaroteno causan una decoloración amarillenta de la piel..
Beta caroteno y color de piel
Al igual que con la mayoría de los carotenoides, el beta caroteno es un químico pigmentado. Específicamente, el betacaroteno tiene un color naranja a amarillo. MedlinePlus.com informa que el consumo excesivo de betacaroteno durante un período de tiempo significativo puede causar una decoloración amarilla o naranja de la piel. Comúnmente, esta decoloración se encuentra en las palmas de las manos y las plantas de los pies. La esclerótica y las membranas de los ojos, la nariz y la boca no están decoloradas por el betacaroteno.
Dosis de betacaroteno
La dosis recomendada de betacaroteno aún no se ha establecido. Los suplementos de betacaroteno no se recomiendan para la población general porque, por lo general, usted obtiene suficiente provitamina de su dieta. El consumo de cinco porciones de frutas o verduras por día proporciona alrededor de 6 miligramos a 8 miligramos de beta-caroteno, según MedlinePlus.com. De acuerdo con el Instituto Linus Pauling, tomar gran cantidad de betacaroteno a través de alimentos o suplementos dietéticos, 30 miligramos o más, puede causar decoloración de la piel..
Duración de la causa para la carotenemia
La decoloración de la piel amarilla o anaranjada asociada con grandes cantidades de betacaroteno se llama carotenemia. Para causar la decoloración, el betacaroteno primero tiene que llegar al torrente sanguíneo y luego debe acumularse en los tejidos. Un estudio publicado en la edición de febrero de 1993 de "The American Journal of Clinical Nutrition" afirma que toma alrededor de 10 días para que el exceso de beta caroteno alcance su sangre y varias semanas para que el nutriente se acumule en sus tejidos. Por lo tanto, la carotenemia generalmente ocurre después de haber consumido exceso de betacaroteno durante algunas semanas..
Tratamiento para la carotenemia
La carotenemia generalmente es causada por el consumo excesivo de zanahorias, vegetales verdes y frutas cítricas. Si está tomando suplementos de betacaroteno, puede aumentar su riesgo de desarrollar decoloración de la piel. El tratamiento de la carotenemia generalmente implica una modificación de la dieta, según DermNet NZ. Su médico le informará qué alimentos están causando la decoloración y le pedirá que los evite. La decoloración amarilla a menudo persiste durante algunos meses debido a la acumulación de beta caroteno en las células de la piel..