¿Puede beber jugo de arándano provocar un ataque de gota?

Los arándanos tienen una larga historia de uso entre los nativos americanos para tratar infecciones del tracto urinario. Tanto el jugo como los extractos de la fruta se utilizan con fines medicinales. Los arándanos no causan ataques de gota. De hecho, a veces se recomiendan para ayudar a los ataques de gota. Consulte a un médico para obtener más información antes de usar los arándanos para cualquier condición médica.

Se ha encontrado que los arándanos disminuyen el ácido úrico, lo que podría ayudar con los ataques de gota. (Imagen: aguirre_mar / iStock / Getty Images)

Acerca de la gota

La gota es un tipo de artritis. Cuando se acumula demasiado ácido úrico en el cuerpo, se forman cristales en las articulaciones, que se vuelven rojos, dolorosos, inflamados y rígidos. La gota generalmente afecta a los hombres mayores de 40 años, pero también podría afectar a las mujeres, especialmente después de la menopausia. Los factores de riesgo incluyen antecedentes familiares de gota, consumo excesivo de alcohol y comer alimentos ricos en purinas, como mariscos, carne y mollejas. Las personas con gota también son más propensas a desarrollar cálculos renales, presión arterial alta, enfermedad renal, diabetes, niveles altos de triglicéridos y aterosclerosis.

Gestión de la gota

El tratamiento médico de la gota generalmente incluye restricciones dietéticas; Las carnes de órganos, carnes rojas, pescados grasos y mariscos son limitadas porque son ricas en purinas. Las personas con gota deben limitar las proteínas de origen animal y también restringir su consumo de alcohol y azúcar. Otra recomendación es beber muchos líquidos ocho vasos de agua al día, ya que ayuda a eliminar el exceso de ácido úrico del cuerpo. La Universidad de Maryland también sugiere tomar un multivitamínico con minerales traza, ácidos grasos omega-3 y 500 a 1000 miligramos de vitamina C por día..

Arándanos y gota

Los medicamentos para la gota incluyen medicamentos antiinflamatorios no esteroideos, o AINE, para ayudar a disminuir el dolor y la hinchazón. La aspirina es un AINE y los arándanos contienen cantidades significativas de ácido salicílico, que es un ingrediente importante en la aspirina. Según MedlinePlus, beber jugo de arándano regularmente aumentará la cantidad de ácido salicíclico en el cuerpo; El ácido salicílico puede reducir la hinchazón, uno de los síntomas de la gota..

Jugo de arándano y ácido úrico

Se ha encontrado que el jugo de arándano disminuye el nivel de ácido úrico tanto en la orina como en la sangre. Los investigadores informaron en agosto de 2005 en el "Journal of Urology" que tanto la orina como el ácido úrico en suero disminuyeron después de que los sujetos humanos bebieran jugo de arándano. Los defensores de la Universidad de Maryland beben de 8 a 16 onzas de jugo de arándano sin azúcar al día o toman 300 a 400 miligramos de extracto de arándano estandarizado para la gota.

Consideraciones y advertencias

Las personas que tienen ataques de gota también son más propensas a desarrollar cálculos renales. Aunque el jugo de arándano se recomienda para controlar la gota, puede aumentar el riesgo de cálculos renales en algunas personas. Hable con su profesional de la salud para determinar si el jugo de arándano debe ser parte o su tratamiento..