El herpes labial de la L-arginina
Las úlceras bucales son ampollas dolorosas que generalmente aparecen en los labios, pero pueden desarrollarse en cualquier lugar, desde los labios hasta las fosas nasales. Estas úlceras, técnicamente conocidas como herpes labial, son causadas por el virus del herpes simple tipo 1. Aunque el virus existe continuamente en el cuerpo de una persona afectada, las úlceras bucales pueden ser provocadas por la luz solar, el estrés, la fatiga o la enfermedad. Algunas personas tienen brotes frecuentes. Se cree que el aminoácido l-arginina es un factor en la aparición de herpes labial.
Las nueces son altas en l-arginina. (Imagen: Photodisc / Photodisc / Getty Images)Herpes labial
Dos tipos de virus del herpes simple son responsables del herpes labial y el herpes genital. El HSV tipo 1 con mayor frecuencia causa el herpes labial y el tipo 2 con mayor frecuencia causa el herpes genital. Las úlceras bucales generalmente duran una o dos semanas, formando gradualmente una costra y una costra antes de la curación. El herpes labial tiende a ser doloroso, especialmente si se toca o se golpea.
L-lisina
Tomar suplementos de l-lisina con regularidad puede prevenir los brotes de herpes labial y herpes genital, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. La L-lisina es un aminoácido esencial, lo que significa que es uno de los aminoácidos que el cuerpo no puede producir, por lo que las personas deben obtenerlo a través de la dieta. La lisina se produce en alimentos con proteínas, como carne, pescado, huevos y productos lácteos, pero los suplementos proporcionan una cantidad mayor. El UMMC advierte que no todos los estudios han mostrado resultados positivos para la prevención del dolor de resfrío cuando se usan suplementos de lisina.
La conexión lisina-arginina
La l-lisina y otro aminoácido, la l-arginina, comparten vías comunes en el cuerpo, y la l-arginina suprime la l-lisina. Esto significa que consumir altas cantidades de arginina puede disminuir los niveles de lisina. Algunas personas teorizan que esto puede provocar el herpes labial en personas susceptibles, como lo señaló la Asociación Americana de Salud Social. Sin embargo, ninguna evidencia clínica con seres humanos apoya la idea de que reducir los alimentos que contienen arginina en la dieta puede prevenir el herpes labial, según la ASHA.
Información de expertos
La investigación de laboratorio publicada en la revista "Chemotherapy" encontró que una deficiencia de arginina suprimía la replicación del virus del herpes en el cultivo de tejidos. La arginina tiene una actividad que promueve el crecimiento viral y la lisina antagoniza esa acción. Las personas propensas a las llagas de herpes podrían beneficiarse al evitar grandes cantidades de arginina en la dieta y también a la suplementación con lisina, especialmente durante los momentos de estrés, como lo señalaron los autores del estudio..
Alimentos Arginina
Aunque la ASHA no alienta a nadie a dejar de comer alimentos que contengan arginina, sí fomenta un ajuste de la dieta si los brotes frecuentes de herpes labial parecen estar relacionados con los alimentos. Podría considerar tomar suplementos de lisina y evitar los alimentos ricos en arginina tan pronto como aparezcan los síntomas iniciales. Estos alimentos incluyen nueces y mantequillas de nueces, semillas, chocolate, algarroba, coco, pasas, gelatina, granos enteros, lentejas, soja, espinacas, berros y algas. Algunos alimentos, como la carne y los productos lácteos, también contienen arginina pero tienen cantidades más altas de lisina, por lo que son aceptables.