Cortar el azúcar refinada aquí es cómo empezar
¿Estás listo para hacer de 2019 tu mejor y más saludable año? Comience por comprometerse a reducir el azúcar refinada de su dieta y reducir su consumo de azúcar en general. Esto incluye eliminar el azúcar de caña blanco y marrón, así como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, y reemplazarlo con pequeñas cantidades de edulcorantes naturales sin refinar, como dátiles, jarabe de arce puro y miel..
Inscríbete en el desafío Get Strong para que puedas controlar tus antojos de azúcar y comer mejor en 2019. (Imagen: LIVESTRONG.com)¿Por qué deberíamos preocuparnos por reducir el azúcar refinada y disminuir nuestra ingesta de azúcar? Debido a que el consumo excesivo de azúcar puede llevar a una gran cantidad de problemas de salud, incluida la obesidad y la diabetes. Además, la persona promedio en los EE. UU. Consume 17 cucharaditas de azúcar agregada por día y 57 libras de azúcar agregada por año, lo que, según la American Heart Association, es simplemente demasiado.
Sabemos que el azúcar añadido está en todas partes, incluso en productos de apariencia inocente. Un estudio de 2012 encontró que tres cuartas partes de los alimentos envasados en el supermercado tenían azúcares agregados, en todo, desde cereales y bebidas energéticas hasta barras de granola y yogurt. Es por eso que es fundamental revisar las etiquetas nutricionales y buscar todas las formas creativas en que el azúcar se puede colar en productos con diferentes nombres, entre los que se incluyen (entre otros): dextrosa, sacarosa y jarabe de maíz con alto contenido de fructosa.
Así que estamos aquí para ofrecerle recetas saludables y deliciosas con bajo contenido de azúcar que utilizan endulzantes naturales sin refinar, que se enumeran a continuación y que también se enviarán a su bandeja de entrada todos los días cuando se inscriba en el Reto Get Strong, para que pueda participar. control de sus antojos de azúcar y comenzar 2019 de la derecha.
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Barras de granola no horneadas
Las barras de granola compradas en la tienda a menudo vienen con conservantes y azúcar refinada. Omita los extras y haga estas barras fáciles de hornear en solo unos pocos pasos. Están endulzados con miel y dátiles, y contienen más de 5 gramos de proteína por barra..
Receta y información nutricional: Barras de granola no horneadas
Haga sus propias barras de granola para una merienda satisfactoria, baja en azúcar que no requiera hornear en absoluto. (Imagen: Adobe Stock) Budín de chocolate oscuro vegano sin cocinar
Hay pocas cosas tan deliciosas como la textura lujosa y el rico sabor del pudín de chocolate, pero el tipo comprado en la tienda puede contener demasiada azúcar. Es por eso que decidimos desarrollar un budín de chocolate negro saludable y vegano que contiene alrededor de 200 calorías por porción de una taza y no contiene más de 12 gramos de azúcar de jarabe de arce. Otra cosa increíble sobre este pudín? Está hecho de un ingrediente súper inesperado y saludable para el corazón: el aguacate.
Receta y información nutricional: Budín de chocolate oscuro vegano sin cocinar
Este pudín vegano de chocolate oscuro no requiere cocción, y está hecho con un ingrediente inesperado: el aguacate. (Imagen: Adobe Stock / @ losangela) Cocoa Mint Soft Servir Niza Crema
Para este postre refrescante y sin lácteos, los plátanos congelados son el ingrediente clave para crear el sabor dulce y la textura cremosa de una buena crema. Con un toque de menta y cacao en polvo agregado, este plato contará como una porción de fruta..
Receta y información nutricional: Crema de Cacao Suave y Suave
Una buena crema cambiará tu vida y tu consumo de azúcar. (Imagen: LIVESTRONG.com)Panqueques De Proteína De Especias De Calabaza
Ligeramente endulzadas con jarabe de arce, estas tortitas de proteína de calabaza son perfectas para aquellos de nosotros que anhelamos los mejores sabores dulces del otoño pero que no quieren consumir toneladas de azúcar. Al utilizar harina de garbanzo en lugar de la variedad regular, obtenemos una mayor proporción de fibra y proteína, así como cero gluten. Los beneficios para el cuerpo no terminan ahí: las pacanas ayudan a que su piel y su cabello se vean de la mejor manera, mientras que el yogur griego proporciona una fuente natural de probióticos para el intestino.
Receta y información nutricional: Panqueques De Proteína De Especias De Calabaza
Estas tortitas de proteína de calabaza están ligeramente endulzadas con jarabe de arce. (Imagen: LIVESTRONG.com)Galletas de pasas de avena y 5 ingredientes
Deléitese con estas galletas de avena con pasas sin ninguna culpa. La avena es una fuente fantástica de granos integrales y ayuda a reducir los niveles de colesterol malo, lo cual es crucial para la buena salud del corazón. Con solo 6 gramos por galleta, estos dulces tienen un bajo contenido de azúcar, además de que están endulzados con ingredientes naturales como pasas y bananas..
Receta y información nutricional: Galletas de pasas de avena y 5 ingredientes
Estas galletas de avena están endulzadas con ingredientes naturales como pasas y plátanos. (Imagen: Adobe Stock / @ fahrwasser) Noche de avena
Este desayuno improvisado es increíblemente fácil de preparar juntos: simplemente remoje una parte de avena en dos partes de líquido durante la noche. A la mañana siguiente, cuando esté listo para comer, puede agregar una variedad de ingredientes: fruta fresca o congelada, yogur, nueces o mantequilla de nueces, semillas; lo que sea que estés de humor para. La avena se conserva bien en el refrigerador durante varios días, por lo que puede hacer varios lotes los domingos durante una semana de desayunos saludables para llevar que le ayudarán a controlar sus niveles de azúcar.
Receta y información nutricional: Noche de avena
Puede agregar una variedad de ingredientes a este desayuno improvisado. (Imagen: Mi plato saludable) El batir del chocolate de la patata dulce
Esta receta de glaseado de chocolate con bajo contenido de azúcar requiere solo dos ingredientes: puré de camote y chips de chocolate. La batata actúa como un sustituto de la mantequilla y el azúcar en la receta. El producto final es un glaseado esparcible, rico y delicioso..
Receta y información nutricional: Frosting de chocolate bajo en azúcar y papas dulces
La batata actúa como un sustituto de la mantequilla y el azúcar en esta receta de glaseado de chocolate. (Imagen: Getty)
