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    ¿El sodio te hace permanecer despierto?

    El cuerpo humano necesita sodio para funcionar, por lo que es uno de los minerales esenciales. El sodio apoya la contracción muscular y la función nerviosa, mantiene el corazón latiendo rítmicamente y ayuda a equilibrar la cantidad de líquido en el cuerpo. La fuente más común de sodio es la cantidad oculta en los alimentos procesados, que le brinda más del 75 por ciento de su ingesta diaria, según la Asociación Americana de Diabetes. Si bien el sodio no funciona específicamente para mantenerlo despierto, los efectos negativos del sodio pueden afectar su capacidad para dormir..

    Limita tu ingesta de sal. (Imagen: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)

    Consumo

    Las Pautas Dietéticas para los Estadounidenses del Departamento de Agricultura de los EE. UU. 2010 establecen que los adultos no deben consumir más de 2,300 miligramos de sodio por día y que los mayores de 51 años, los afroamericanos y aquellos con enfermedades crónicas como hipertensión, diabetes y enfermedad renal Reducir su ingesta a 1.500 miligramos por día. Esto puede parecer una gran cantidad de sodio, pero cada cucharadita de sal contiene 2,325 miligramos de sodio y la persona promedio en los Estados Unidos consume alrededor de 3,400 miligramos de sodio por día, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades..

    Hipertension y sueño

    El consumo de grandes cantidades de sodio aumenta el riesgo de desarrollar presión arterial alta, conocida como hipertensión. La sal atrae al agua, por lo que al aumentar la cantidad de sal en su cuerpo, aumenta la cantidad de agua. El aumento de agua aumenta el volumen de sangre y su cuerpo debe aumentar la presión arterial para impulsar el aumento de volumen de sangre a través del cuerpo. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades informan que uno de cada tres adultos en los Estados Unidos sufre de presión arterial alta. La hipertensión puede afectar su sueño y sus patrones de sueño pueden afectar su presión arterial. Un estudio publicado en la edición de 2005 de "Circulation" confirma que la falta de sueño puede contribuir a la presión arterial alta. Por lo tanto, aunque consumir sodio no lo hace permanecer despierto, consumir demasiado sodio y permanecer despierto durante mucho tiempo puede causar un aumento de la presión arterial..

    Retención de agua y sueño

    Como se mencionó en la sección anterior, consumir demasiada sal hace que su cuerpo retenga líquidos. La mayor cantidad de líquido en su cuerpo puede contribuir a los trastornos del sueño que lo hacen sentir cansado y no descansado bien en la mañana. Cuando se acuesta a dormir, el exceso de líquido en el cuerpo puede asentarse en la vía aérea superior. Este líquido dentro y alrededor de la vía aérea puede obstruir la faringe y causar apnea del sueño. La apnea del sueño es un trastorno del sueño caracterizado por la respiración superficial o pausas en la respiración durante el sueño. Los pacientes con apnea del sueño experimentan múltiples interrupciones mientras duermen, lo que hace que la calidad de su sueño sea deficiente y los deje tan cansados ​​como si se hubieran quedado despiertos..

    Disminución de la ingesta de sodio

    Debido a que el sodio puede afectar su cuerpo de muchas maneras, incluso aumentar su presión arterial y afectar su sueño, tome medidas para reducir su ingesta. Quitar el salero de su mesa puede no ser suficiente. La mayor parte del sodio en su dieta probablemente proviene de alimentos procesados ​​y preparados, por lo que reducir su consumo requiere que lea las etiquetas de los alimentos con cuidado y esté consciente de los ingredientes que contienen sodio. Coma más alimentos frescos, use hierbas y especias para darle sabor y menos condimentos, como salsa de tomate, mostaza y salsa de soja..