Alimentos para no comer con las bacterias pylori
La mayoría de las personas no tienen síntomas cuando la bacteria Helicobacter pylori infecta su estómago. Este tipo de bacteria prevalente es la causa principal de las úlceras duodenales y gástricas, y aumenta el riesgo de cáncer de estómago. Si tiene H. pylori, las modificaciones a su dieta, junto con el tratamiento con antibióticos, pueden ayudar a reducir el riesgo de complicaciones.
Domina tu hábito de la sal. (Imagen: OlgaMiltsova / iStock / Getty Images)Alimentos ulcerosos para evitar
Si tiene una úlcera de H. pylori, es crucial evitar los alimentos que irritan aún más su estómago. Los alimentos que aumentan el ácido estomacal pueden provocar síntomas. Así que evite los tomates y los productos de tomate, las cebollas, el ajo, los cítricos como la naranja y la toronja, junto con sus jugos y los productos lácteos de leche entera. Las comidas picantes también causan problemas, así que evite las comidas muy condimentadas. Manténgase alejado de las especias como el chile en polvo, el ajo en polvo, la pimienta negra y los chiles picantes. Tampoco se recomiendan cacao caliente, café, té verde y negro, alcohol y menta o menta..
Alejarse de la sal
Una dieta alta en sal promueve el potencial de H. pylori que causa la enfermedad, según un estudio publicado en la edición de junio de 2013 de la revista Infection and Immunity. Un estudio separado encontró que una dieta con alto contenido de sal aumenta el riesgo de cáncer de estómago en personas con H. pylori, según los resultados que publicó el Scandanavian Journal of Gastroenterology en 2010.
Se recomienda que no consuma más de 2,300 miligramos de sodio por día. Reduzca aún más su ingesta a 1,500 miligramos por día si tiene factores de riesgo como presión arterial alta, diabetes o más de 50 años. Comience a reducir el consumo de sodio en su dieta. La mayor parte del sodio que usted consume no proviene de la sal que agrega a sus alimentos por sí solo, sino de alimentos procesados y envasados. Así que el primer paso es preparar más de sus comidas con ingredientes frescos. Mantenga las carnes frescas, aves, pescado, granos enteros, frutas, verduras y nueces y semillas sin sal a la mano como alimentos básicos del hogar..
Carga de verduras crucíferas
De acuerdo con un estudio que publicó la revista Cancer Causes Control, publicado en marzo de 2008, entre los diversos componentes de la dieta, los vegetales crucíferos tienen el mayor efecto protector contra las complicaciones de H. pyloric. Rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, estos vegetales también están relacionados con la prevención de enfermedades crónicas.
Consideración especial
Usted tiene un mayor riesgo de contraer H. pylori si tiene diabetes, lo que hace que el monitoreo adecuado de sus niveles de glucosa sea crucial. La infección por H. pylori parece influir en el azúcar en la sangre. Un estudio publicado en una edición de 2013 de la revista Gastroenterology and Hepatology encontró que el tratamiento efectivo de H. pylori ayuda a mejorar el control de la glucosa en personas con diabetes tipo 2. Tome medidas dietéticas adicionales para controlar el azúcar en la sangre. Conozca su rango objetivo y controle su azúcar en la sangre regularmente. Equilibre sus comidas y bocadillos con proteínas y alimentos ricos en fibra. Evite tomar bebidas azucaradas, limite su consumo de dulces en ocasiones especiales y evite saltearse las comidas..
