Jugo de uva y gastritis
Ya sea que destruya su apetito, le produzca ardor de estómago o simplemente lo haga sentir incómodo, la gastritis puede ser una condición extremadamente desagradable. Cuando una inflamación dolorosa se propaga por el revestimiento interno del estómago, tiene pocas oportunidades de curarse, ya que entra en contacto con alimentos y bebidas varias veces durante el día. Para fomentar la curación adecuada de la gastritis, su médico puede recomendar evitar cualquier tipo de alimento o bebida ácida, que puede incluir jugo de uva..
Un vaso de jugo de uva en una mesa. (Imagen: DAJ / amana images / Getty Images)Gastritis
En el interior del estómago, una capa delgada de moco y células productoras de ácido forman el revestimiento. Junto con el ácido del estómago, estas células también producen enzimas digestivas. Cuando los ácidos y las enzimas se combinan, trabajan para descomponer los alimentos y prepararlos para la digestión. El moco proporciona una capa protectora alrededor de la pared del estómago, evitando los efectos dañinos del ácido del estómago. En ocasiones, este revestimiento del estómago se inflama, lo que se conoce médicamente como gastritis. A veces, la inflamación sigue siendo insignificante, pero el revestimiento del estómago está plagado de erosiones, úlceras y llagas sangrantes; esto se conoce médicamente como gastritis erosiva.
Causas
Según el Centro de Información de Enfermedades Digestivas Nacionales, la gastritis es más a menudo causada por una infección de la bacteria Heliobacter pylori. Este tipo específico de bacteria a menudo se transmite a través de fuentes de agua o alimentos contaminados, particularmente en áreas de saneamiento deficiente o poblaciones densas. La gastritis también puede ser causada por infecciones de virus, hongos o parásitos. En lo que respecta a la gastritis erosiva, la causa más común es el uso a largo plazo de antiinflamatorios no esteroideos o AINE. Las causas adicionales incluyen enfermedades graves, traumatismos estomacales y consumo prolongado de alcohol, cigarrillos o cocaína.
Los síntomas
Muchos pacientes con gastritis no experimentan síntomas y no saben que tienen la enfermedad. Algunas personas, sin embargo, experimentan dolor abdominal superior, acidez estomacal, pérdida de apetito, náuseas y vómitos persistentes. Si el revestimiento del estómago está sangrando, la persona también puede encontrar sangre en las heces o vómitos. Los pacientes con gastritis crónica con el tiempo podrían desarrollar una úlcera péptica, tumores estomacales o cáncer gástrico.
Jugo de uva
Como muchos otros jugos de frutas, el jugo de uva se considera una bebida ácida. De hecho, el sitio web de 21st Century Dental afirma que una marca específica de jugo de uva tiene aproximadamente el mismo nivel de acidez que un refresco. Sin embargo, el sitio web Drugs.com clasifica el jugo de uva como un "jugo ácido bajo", en comparación con otros tipos de jugo de fruta. Si tiene gastritis o es propenso a desarrollar gastritis, hable con su médico sobre si debe incluirse jugo de uva en su dieta. En los casos graves de gastritis, su médico puede recomendar beber solo agua y tés de hierbas suaves para evitar una mayor irritación del revestimiento del estómago.
