¿Cómo son buenos los melones para usted?

Cultivados por primera vez hace casi 4.000 años, los melones huelen y saben a dulce, aportan un mínimo de calorías y añaden color a sus comidas. Y también brindan una gama de nutrientes que lo ayudan a mantenerse saludable y sentirse mejor. Ya sea que prefiera sandía, melón, melón o una variedad de melones, el sabor agradable solo toca la superficie cuando se trata de los beneficios de los melones en su dieta..

Pila de sandías (Imagen: Photos.com/Photos.com/Getty Images)

Lo esencial

Los melones, como el squash, son miembros de la familia de las calabazas. Si bien la sandía, la melera y el melón son algunas de las frutas más populares de la familia del melón, otras variedades incluyen los melones cornudos, casaba y plátano. La baja densidad de energía es un beneficio primario de los melones, lo que significa que te ayudan a agregar volumen a tu dieta sin acumular una gran cantidad de calorías. Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades señalan que los alimentos de baja densidad energética pueden ayudarlo a sentirse satisfecho y satisfecho con menos calorías.

Nutrición

Si bien el contenido nutricional de los tipos de melón varía, la mayoría son buenas fuentes de vitaminas y antioxidantes importantes. Por ejemplo, los melones casaba, melón y melón son buenas fuentes de vitamina B6, niacina y ácido fólico. La sandía proporciona licopeno, un cartenoide que le da a los melones su color y puede, según la Sociedad Americana del Cáncer, tener un efecto protector contra el cáncer de pulmón, próstata y estómago. Además, 4.8 onzas. Las porciones de melón dulce y melón proporcionan 45 por ciento y 80 por ciento del valor diario de vitamina C, respectivamente.

Fruta en la dieta

Incluir variedades de melones en su dieta lo ayuda a cumplir con la recomendación del Departamento de Agricultura de los EE. UU. De 1.5 a 2 tazas de fruta al día para adultos. La mayoría de las personas deben incluir más frutas y verduras en sus dietas, lo que puede tener un impacto positivo cuando restringe las calorías o simplemente intenta consumir una dieta equilibrada y centrada en la salud. De acuerdo con la Red para una California Saludable, los melones tienen un rango de calorías de 24 a 32 calorías por porción de 1/2 taza, una comida libre de colesterol y grasa..

Consideraciones

A pesar de que los melones están llenos de nutrientes saludables, la preparación adecuada lo protege de posibles contaminantes que se esconden en el exterior. Los CDC recomiendan lavar los melones sin cortar con jabón y agua tibia para evitar la transferencia de contaminantes de la corteza al interior del melón. Una vez que haya cortado un melón, puede guardar de manera segura la fruta cortada en un recipiente cubierto en el refrigerador hasta por tres días, según los CDC.