¿Cómo hago jugo de tomate casero con un exprimidor?
Aunque los tomates son miembros de la familia de las frutas, a menudo se considera que son y se sirven como vegetales. De hecho, son los vegetales más populares en los Estados Unidos. Los tomates están llenos de antioxidantes y nutrientes, como potasio, ácido fólico, hierro, vitamina C y vitamina A. Extremadamente versátiles, estas frutas se pueden preparar y consumir de varias formas diferentes, incluso las de jugo. Cuando se preparan adecuadamente, los tomates en jugo se pueden convertir en una bebida deliciosa y nutritiva..
Paso 1
Lave y quite las semillas de 3 tazas de tomates, o aproximadamente seis tomates medianos a grandes.
Paso 2
Picar los tomates en trozos pequeños o medianos..
Paso 3
Lave y retire los extremos y las hojas de los tres tallos de apio.
Etapa 4
Conecta tu exprimidor y enciéndelo. Deje que funcione durante unos 10 segundos antes de usarlo, como es el requisito de la mayoría de los exprimidores..
Paso 5
Coloque los tomates en el brote de su exprimidor, uno por uno, y baje el émbolo después de cada tomate para empujarlo completamente..
Paso 6
Jugo el apio acecha de la misma manera que el tomate; coloque el apio en el brote de su exprimidor, uno por uno, bajando el émbolo después de cada tallo.
Paso 7
Recoja el jugo en el recipiente provisto por su exprimidor o coloque un vaso grande debajo de la boquilla.
Paso 8
Verter el jugo recogido en una jarra. La mayoría de los exprimidores tienen un recolector de pulpa, que le permite descartarlo fácilmente si lo desea. Apague su exprimidor después de recoger el jugo y antes de comenzar a desmontarlo para limpiar o recoger la pulpa.
Paso 9
Revuelva de dos a cuatro gotas de salsa tabasco, 1 cucharadita. sal y ½ cucharadita. pimienta negra en la jarra con el jugo.
Paso 10
Enfríe el jugo en el refrigerador durante dos o tres horas antes de beberlo..
Cosas que necesitarás
3 tazas de tomates
Tabla de cortar
Cuchillo
3 tallos de apio
Exprimidor
Lanzador
salsa de tabasco
1 cucharadita sal
1/2 cucharadita. pimienta negra
Cuchara
Propina
Puede disfrutar agregando el sabor del ajo recién picado, las cebollas picadas, el perejil fresco o la albahaca fresca a su jugo de tomate. Si es así, coloca estos ingredientes en el exprimidor con los tomates y el apio..