¿Cuántas calorías hay en los muslos de pollo al horno?
Aunque la carne de pechuga de pollo es una fuente de proteína magra, contiene muy poca grasa, los muslos de pollo tienen diferentes propiedades nutricionales. La carne del pollo al muslo es más grasa, pero aún contiene proteínas.
Una placa de muslos de pollo al horno en un plato. (Imagen: Teleginatania / iStock / Getty Images)Calorías
Según la base de datos de alimentos Fat Secret, un muslo de pollo contiene 135 calorías. La información sobre el gasto de calorías en MayoClinic.com señala que puede quemar las calorías en un muslo de pollo durante menos de una hora de caminata a un ritmo de 2 mph.
Grasa
La información nutricional proporcionada por Fat Secret indica que un muslo de pollo contiene aproximadamente 8,5 g de grasa. De esta grasa, aproximadamente 2 g provienen de grasas saturadas, que se consideran insalubres.
Carbohidratos
La información nutricional proporcionada por Fat Secret indica que los muslos de pollo no contienen carbohidratos, lo que puede hacerlos apropiados para dietas bajas en carbohidratos..
Proteína
Fat Secret señala que los muslos de pollo son ricos en proteínas, con casi 14 g por muslo. La proteína es un nutriente vital que ayuda a construir los músculos, la piel y el cabello, de acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina y los Institutos Nacionales de la Salud. Las organizaciones sugieren consumir de 50 a 65 g de proteína al día..