¿Cuántas calorías hay en la cerveza, el vino y los cócteles?
La mayoría de las personas conocen las claves para mantener un peso saludable: hacer ejercicio regularmente, beber mucha agua, consumir carnes magras y llenar su plato principalmente con frutas y verduras.
Tres amigos bebiendo cócteles (Imagen: Thomas Barwick / Stone / Getty Images)Pero, ¿de qué manera disfrutar de un cóctel después de un largo día es un factor en esa ecuación? ¿Cuál es la mejor opción, vino tinto o cerveza light? ¿Y hay una manera de disfrutar de un cóctel favorito sin acumular calorías??
"Algunas personas piensan que las calorías líquidas no cuentan", dijo Janet Brill, Ph.D., dietista registrada y autora. “Las personas deben ser conscientes del contenido calórico de las bebidas. Te olvidas de ti mismo en compañía de amigos.
Entonces, antes de ordenar esa segunda ronda de cervezas en la hora feliz o de servir otro vaso de vino en la cena, sepa cuánto le costará esa bebida extra en calorías..
Algunas personas piensan que las calorías líquidas no cuentan. Las personas deben ser conscientes del contenido calórico de las bebidas..
Janet Brill, Ph.D., dietista registrada y autora
Entonces, ¿qué es el zumbido de calorías en la cerveza?
Dos amigos bebiendo cerveza (Imagen: Robert Daly / OJO Images / Getty Images)Un estándar de 12 onzas. La botella de cerveza contiene aproximadamente 150 calorías, mientras que las versiones "light" ofrecen aproximadamente 35 calorías menos, dijo Brill, autor de "Cholesterol Down: 10 pasos simples para bajar su colesterol en 4 semanas, sin medicamentos recetados" y "Evite un segundo" Ataque al corazón: 8 alimentos, 8 semanas para revertir la enfermedad cardíaca ".
Tenga en cuenta que si se encuentra en el bar, la mayoría de la cerveza se sirve en vasos de una pinta, lo que aumenta el 25 por ciento de ese total..
Sin embargo, con moderación, una cerveza puede ser buena para ti..
Un estudio publicado en febrero de 2010 de la "Revista de la Ciencia de la Alimentación y la Agricultura" informó que beber cerveza puede ayudar a formar mejores huesos y reducir el riesgo de osteoporosis debido a su alto contenido de silicio en la dieta. Las cervezas que contienen altos niveles de cebada malteada y lúpulo parecen ser las más beneficiosas..
Pero aunque algunas personas pueden percibir que la cerveza es más segura que el licor o el vino, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades advierten que la cantidad de alcohol que afecta a una persona, no el tipo real de bebida alcohólica..
Los expertos coinciden en que la práctica común de consumir aperitivos y aperitivos durante una hora feliz típica puede descarrilar la dieta de cualquier persona. Un puñado de nueces, papas fritas o pretzels combinados con un vaso de cerveza de tamaño jumbo puede superar fácilmente las 450 calorías.
"No bebas con el estómago vacío o querrás comer más", aconsejó Diane Henderiks, "Dietista en la cocina", una dietista registrada, chef personal y personalidad de televisión..
Y qué pasa con las calorías en el vino?
Dos amigos bebiendo vino (Imagen: Morsa Images / DigitalVision / Getty Images)Holly Clegg, autora del libro de cocina "Demasiado caliente en la cocina: Secretos para chisporrotear a cualquier edad", no bebe vino tinto, pero le gusta vestir sus bebidas de vino blanco para hacerlas más saludables.
"Agrego fruta fresca a mi vino", dijo Clegg. “Los duraznos y bayas frescos agregan la elección correcta, y es una excelente manera de incluir más frutas en su dieta. Para estirar el vino, a veces le agrego un poco de gaseosa de club sin calorías ".
Un típico de 5 oz. la porción de vino blanco contiene aproximadamente 110 calorías, mientras que las versiones rojas son ligeramente más altas con 120 calorías. Un 5 onzas. Copa de champán también tiene 120 calorías..
El consumo ocasional de una copa de vino tinto puede ser saludable para el corazón y beneficioso para reducir el colesterol, dijo Brill. De todos los diferentes vinos, el vino tinto también contiene los antioxidantes más potentes. También señala que consumir una copa de vino con la cena puede evitar que coma en exceso.
"Un vaso de vino con la cena hace que las personas disminuyan la velocidad, se relajen y disfruten de sus comidas", dijo Brill..
Los cócteles pueden ser un escollo de calorías
Son divertidos, afrutados y, a menudo, se sirven en bonitos vasos con hermosos aderezos de fruta. Pero los cócteles a menudo están inundados de azúcar y alcohol, señala Brill. Por ejemplo, un mai tai que contiene 5 oz. El licor tiene suficientes calorías para igualar la comida completa que comió.
Henderiks recomienda disfrutar de lo mejor de ambos mundos culinarios reemplazando una rebanada de pastel con un cóctel afrutado bajo en calorías o una bebida de café con licor. Además, si estás en una fiesta u otra reunión social, alterna bebidas alcohólicas con bebidas no alcohólicas..
"Tomar una copa, luego un chorrito de jugo con jugo de arándanos", dijo Henderiks. "Esto te mantiene hidratado".
"Cuando invito a la gente a tomar un cóctel, creo que es divertido servir una bebida de autor", dijo Clegg. "Los ingredientes deliciosos pero saludables que marcan la diferencia, como el té verde y el jugo de granada, te hacen sentir mejor con esa bebida".
Crear divertidos “cócteles sin alcohol” o cócteles sin alcohol es otra forma de disfrutar sin perder tu ingesta calórica del día..
"Toda mi filosofía es ser un inteligente comedor y bebedor", dijo Henderiks. "Si entiendes las cosas que tienen más calorías, sabrás cómo incorporar las cosas que te gustan a tu dieta".
Té De Margarita De Arándano
Los cócteles sin alcohol son una forma divertida de disfrutar de tus cócteles favoritos sin toda la culpa. La mayoría de las recetas de bebidas se pueden modificar simplemente dejando fuera la porción de alcohol e incluyendo un sustituto adecuado. Haga que sus cócteles sin alcohol sean aún más saludables al incluir frutas frescas, preferiblemente aquellas con alto contenido de antioxidantes, y mezcladores sin calorías, como agua con gas o agua tónica de dieta.
Intente convertir esta receta del autor de libros de cocina Holly Clegg en una cola de sartén sustituyendo la mezcla de margarita sin alcohol. Se puede utilizar cualquier tipo de té..
1 20 onzas botella de té verde con miel 2 1/2 tazas de cóctel de jugo de arándano 1 taza de mezcla de margarita sin alcohol 1/4 taza de miel Arándanos frescos para decorar
En una jarra, mezclar todos los ingredientes. Refrigere y sirva sobre hielo. Rinde seis porciones (1 taza). Una bebida equivale a 173 calorías.