¿Cuántas calorías tiene un Doner Kebab?

El doner kebab, un plato turco hecho con carne de cordero y servido en pan de pita, es un popular aperitivo nocturno para los visitantes del pub en el Reino Unido. Estas golosinas saladas incluyen un ponche rico en calorías. Una encuesta del consejo de 2006, coordinada por el organismo del consejo local, LACORS, probó 490 kebabs de todo el Reino Unido para determinar su contenido de calorías, grasa y sal..

Doner Kebab es una comida turca. (Imagen: loooby / iStock / Getty Images)

Calorías

Algunos ejemplos de kebabs doner probados por LACORS contenían 1.990 calorías, 70 gramos de grasa y 16.5 gramos de sodio, según un artículo de enero de 2009 en el sitio web de Guardian. Varios otros kebabs en la encuesta contenían más de 1,000 calorías.

Diferencias regionales

Según la misma encuesta de 2006, pero publicada en enero de 2009 por BBC News, el kebab de doner promedio en el noroeste de Inglaterra contiene 1,101 calorías, mientras que el kebab de doner promedio del sureste de Inglaterra contiene 1,066 calorías. Los kebabs doner de Irlanda del Norte contienen menos calorías que los de Inglaterra, con solo 843 calorías en promedio. El kebab promedio de Escocia tiene 1.084 calorías, y el kebab promedio en Gales tiene 1.055 calorías..

Extras

Los conteos de calorías de la encuesta LACORS no incluyen extras como ensaladas, mayonesa o papas fritas.