¿Cuánta cafeína hay en Yorkshire Gold Tea?
Yorkshire Gold Tea es una marca de té negro fabricada por la compañía inglesa Taylors of Harrogate. Aparte del té, Taylors of Harrogate también ofrece a los consumidores una variedad de productos para la hora del té, como pasteles dulces y artículos de colección. Aunque la cantidad exacta de cafeína en la mezcla Yorkshire Gold Tea varía, la versión descafeinada es una opción viable para las personas que desean controlar su consumo de cafeína..
Una taza de té amarillo. (Imagen: clark_fang / iStock / Getty Images)Factores que influyen en la cafeína
Según The Fragrant Leaf, dos factores que influyen en la cantidad de cafeína en una taza de té son el tipo de hojas de té y el método de elaboración de la cerveza. La química del suelo, la altitud, la posición de las hojas de té en la planta del té y las prácticas de cultivo afectan la cantidad de cafeína en las hojas de té. Durante el proceso de preparación, el tamaño y la cantidad de hojas de té, la temperatura del agua y el tiempo de preparación afectan la cantidad de cafeína que se libera en el agua. En general, la cantidad promedio de cafeína en una taza típica de té oscila entre el 1,4 por ciento y el 4,5 por ciento. Además, el Departamento de Servicios Nutricionales informa que una taza de té negro contiene entre 23 y 110 mg de cafeína.
Información de fondo
Yorkshire Gold Tea es una marca de té negro. Las hojas de té en Yorkshire Gold se cultivan en los jardines de Assam, Ruanda y África oriental. Después de que se hayan cosechado las hojas de té, generalmente durante el segundo período de crecimiento en Assam y la temporada alta en Ruanda y África del Este, se procesan antes del transporte a los EE. UU..
Métodos de elaboración
Yorkshire Tea recomienda usar agua fresca para remojar la bolsa de té porque usar agua que ha sido hervida más de una vez resultará en un té de sabor "plano". Con la bolsa de té ya colocada en la taza, vierta el agua recién hervida directamente en la bolsa de té para una mejor infusión. Permita que la bolsa de té se asiente por dos o tres minutos antes de retirarla. Si bien estas instrucciones funcionan bien para la mayoría de las personas, las personas que desean regular su consumo de cafeína pueden hacerlo al modificar ligeramente su método de elaboración de la cerveza. The Fragrant Leaf informa que el 80 por ciento de la cafeína contenida en las hojas de té se extrae dentro de los 30 segundos de empapado. Si desea limitar su consumo de cafeína, remoje la bolsa de té en agua caliente durante 45 segundos antes de drenar el líquido. Si empapa la bolsa de té por segunda vez, se diluirá la concentración de cafeína..
Cafeína en Yorkshire Gold Tea
Según Chloe Darcy, representante de servicio al cliente de Taylors of Harrogate, las cifras de cafeína de Yorkshire Gold Tea no están disponibles. Darcy declara: "Aunque las mezclas de los tipos de té usados pueden variar, la planta en sí es la misma. Por lo tanto ... niveles similares se aplicarán a todos. Además, como la cafeína ocurre naturalmente, el nivel específico puede variar. Otros factores, como como el número de bolsas de té utilizadas y el tiempo de preparación, también afectará el nivel de cafeína dentro de la taza y, por lo tanto, es muy difícil ser demasiado prescriptivo al declarar los niveles reales de cafeína "como se consumen". Sin embargo, los niveles típicos de cafeína para el té son de alrededor del 2.5%. Esta no es una cifra específica para el té de Yorkshire, sino una cifra aproximada para el té en general ".
