Cómo Hornear Brownies Con Sprinkles

El nombre "rociado" generalmente se refiere a los no parejos oblongos. Azucarado y dulce, las chispas son principalmente decorativas. Muchos postres reciben una pizca de "jimmies" después de hornear. Sin embargo, a menos que los productos horneados estén congelados, las chispas generalmente se caen. Si espolvorea la parte superior de la masa de brownie con un poco de agua antes de hornear, las gotas se hunden ligeramente en la masa y permanecen en posición después de hornear. Alternativamente, incorpore rociados con masa húmeda para incluirlos en el centro del brownie..

Sprinkles están disponibles en una amplia variedad de colores y formas. (Imagen: Comstock Images / Stockbyte / Getty Images)

Sprinkles Inside

Paso 1

Fije la temperatura del horno de acuerdo con las pautas de su receta de brownie, generalmente de 350 a 400 grados Fahrenheit. Encender el horno para precalentar..

Paso 2

Vierta las chispas al gusto en la masa de brownie preparada. Dobla las chispas en la masa con una espátula de cocina. Verter la mezcla de masa en un plato de hornear engrasado.

Paso 3

Coloque el plato en el horno y hornee de acuerdo con las pautas de su receta, generalmente de 45 a 60 minutos. Retire los brownies del horno y enfríe antes de servir..

Espolvorea en la parte superior

Paso 1

Vierta la masa para brownie en un molde para hornear engrasado.

Paso 2

Pellizque varios rociados entre los dedos pulgar e índice y distribuya ligeramente los rociados en la parte superior de la masa húmeda. Si los rociados están en la botella de la coctelera, agítelos sobre la masa húmeda. Inmediatamente colocar la masa de brownie en el horno..

Paso 3

Hornee los brownies de acuerdo con las pautas de su receta y deje que se enfríen antes de servirlos..

Espolvorear sobre Frosting

Paso 1

Precaliente el horno según su receta de masa para brownie. Vierta la masa en un plato engrasado, coloque el plato en el horno y cocine de acuerdo con las especificaciones de la receta..

Paso 2

Retire los brownies del horno. Permita que se enfríen completamente; esto significa que tanto la superficie como el centro de los brownies son frescos. Extienda el glaseado sobre la superficie superior de los brownies con una espátula de cocina.

Paso 3

Pinch asperja entre los dedos y distribúyalos ligeramente a través del glaseado. Si sus rociados están en una botella de agitador, agítelos sobre el frosting.

Cosas que necesitarás

• Batido de brownie

• Asperja

• Espátula de cocina

• Plato de hornear engrasado

• Crema

Propina

Muela las chispas en un polvo fino para obtener un polvo colorido y dulce. Polvo helado o brownies lisos con el polvo.