Cómo hornear tiras de pollo en aderezo italiano
Los nuggets de pollo son los favoritos de la familia en muchos hogares, pero la mayoría de las versiones son ricas en grasas saturadas. Hacer su propia versión de nuggets de pollo con aderezo italiano es una forma con menor contenido de grasa para servir pollo. El aderezo italiano también puede ablandar el pollo y agregar algo de jugosidad también. Servida con papas al horno y brócoli al vapor, su versión de pollo al horno pronto se convertirá en un nuevo favorito de la familia..
Paso 1
Vierta 3/4 de un 15 oz. Botella de aderezo italiano en un bol grande..
Paso 2
Añadir 2 libras. De tiras de pollo al tazón y voltear para cubrir bien..
Paso 3
Cubrir bien el plato con papel de aluminio..
Etapa 4
Deje que el pollo se marine durante 30 minutos a 1 hora..
Paso 5
Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
Paso 6
Rocíe un molde para hornear con aceite en aerosol antiadherente.
Paso 7
Transfiere las tiras de pollo a la fuente para hornear..
Paso 8
Hornee por 20 a 25 minutos, o hasta que esté cocido y ya no esté rosado. Están completamente cocidos cuando un termómetro para carne insertado en el centro de una pepita marca 170 grados.
Paso 9
Transfiera las tiras de pollo a una fuente para servir, vierta el aderezo italiano en la botella y espolvoree con pimienta negra molida gruesa. Servir inmediatamente.
Cosas que necesitarás
Tazón grande
Tenazas
Papel de aluminio
Plato de hornear
Aceite en aerosol antiadherente
Termómetro de carne de lectura instantánea
Plato de servir
Cepillo baster o hilvanado
Pimienta negra molida gruesa
Propina
Para hacer una comida completa a la vez, marine los vegetales como los tomates de uva, el calabacín, las judías verdes o las papas en un aderezo italiano en un tazón separado. Luego, hornear junto al pollo..
Para darle un toque de sabor, agregue cebollas, dientes de ajo y zanahorias a la fuente para hornear.
Norene Gilletz sugiere, en su libro, "Ayudas saludables: 800 recetas rápidas y fabulosas para el cocinero kosher (o no)", que corte las tiras de pollo y las sirva sobre verduras mixtas para una ensalada satisfactoria y saludable..
Advertencia
No reutilice la marinada utilizada para el pollo crudo. Deseche la marinada y aplique el aderezo italiano fresco en el pollo al horno. Esto evitará la propagación de bacterias que pueden provocar intoxicación alimentaria..
Lave los platos, otros equipos de cocina y las encimeras que hayan estado en contacto con el pollo crudo con agua caliente y jabón..
