Cómo calcular los carbohidratos necesarios por día

Los macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) son fuentes de calorías para su cuerpo. Pero los carbohidratos deben constituir el mayor porcentaje de calorías que recibe, ya que se descomponen en glucosa, la principal fuente de energía de su cuerpo. Al saber cuántas calorías totales consume en general, puede calcular rápidamente sus necesidades de carbohidratos para el día, para que su sistema obtenga toda la glucosa que necesita..

Lea la etiqueta para determinar los gramos de carbohidratos por porción. (Imagen: Jochen Sand / Photodisc / Getty Images)

Paso 1

Escribe todo lo que comes por unos días. Controle el tamaño de sus porciones y realice un seguimiento de las calorías totales que consume siguiendo la información en la etiqueta de información nutricional.

Paso 2

Sume el total de calorías que consumió en su registro de alimentos y divídalo por el número de días. Por ejemplo, si el total de calorías es de aproximadamente 6,000 calorías en tres días, obtienes un promedio de 2,000 calorías en tu dieta diaria..

Paso 3

Multiplique la cantidad promedio de calorías que consume en un día por 45 por ciento. Este es el porcentaje mínimo de calorías que deben provenir de los carbohidratos, según la publicación "Dietary Guidelines for Americans, 2010". Anote este número.

Etapa 4

Multiplique su promedio diario de calorías nuevamente por 65 por ciento, que es el porcentaje máximo de calorías que deberían provenir de los carbohidratos. También haga un seguimiento de este número: ahora tiene un rango de calorías provenientes de los carbohidratos a los que debe aspirar.

Paso 5

Divide ambos números por 4 porque los carbohidratos contienen 4 calorías en cada gramo. Como ejemplo, para una dieta de 2,000 calorías, necesitarás de 900 a 1,300 calorías diarias de carbohidratos. Después de dividir por 4, convertirás las calorías en gramos, que son de 225 a 325 gramos de carbohidratos.

Paso 6

Lea las etiquetas de información nutricional de todos los alimentos que consume. En la parte superior de la etiqueta verá el tamaño de la porción claramente indicado. Todos los nutrientes en la etiqueta se basan en una sola porción en lugar de todo el paquete. Mida la porción de cada alimento y lleve un registro de los gramos de carbohidratos. Continúa registrando tu ingesta de carbohidratos cada día para asegurarte de satisfacer tus necesidades.

Propina

Todos los adultos deben consumir al menos 130 gramos de carbohidratos por día, según informa la Junta de Alimentos y Nutrición del Instituto de Medicina. Esta cantidad, conocida como "ingesta adecuada", es la cantidad mínima establecida requerida por la mayoría de los individuos sanos para apoyar las funciones corporales. Sin embargo, si está embarazada o amamantando, la recomendación aumenta a 175 y 210 gramos de carbohidratos, respectivamente..

Advertencia

Si tiene diabetes, su médico probablemente le dirá cuántos carbohidratos debe consumir cada día. La American Diabetes Association recomienda de 135 a 180 gramos diarios como punto de partida total, que ascienden a 45 a 60 gramos en cada comida. Pero sus necesidades específicas pueden ser un poco más o menos.