Cómo obtener suficientes calorías en una dieta vegana
Si bien es posible que una dieta vegetariana consuma muy pocas calorías, esto no siempre es así y algunas personas experimentan un aumento de peso. Las personas con mayor riesgo de obtener muy pocas calorías en una dieta vegana son niños, adolescentes y, en algunos casos, mujeres embarazadas. Las dietas veganas pueden ser ricas en alimentos ricos en fibra, que generalmente son bajos en calorías y altos en fibra de relleno, lo que hace que algunas personas se sientan demasiado llenas, lo que las lleva a comer menos calorías..
Es importante obtener suficiente nutrición en una dieta vegana. (Imagen: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)Paso 1
Estudie las etiquetas de los alimentos para saber cuántas calorías consume. (Imagen: Daisy-Daisy / iStock / Getty Images)Sepa cuántas calorías necesita consumir cada día. La cantidad de calorías que necesita cada día depende de su edad, sexo, tamaño y nivel de actividad. Hable con un nutricionista o con su médico para saber cuántas calorías debe consumir diariamente. Sus necesidades calóricas diarias probablemente caerán en el rango de 1,500 calorías a 2,500 calorías. Usa tus necesidades diarias de calorías para ayudarte a tomar decisiones sobre lo que comes.
Paso 2
Las barras de granola saludables son buenos bocadillos que puede tomar para llevar. (Imagen: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Comer cada dos o tres horas. Coma las tres comidas cada día y coma entre 100 y 200 bocadillos de calorías entre las comidas. Esto le dará a los alimentos ricos en fibra tiempo para digerir entre comidas y bocadillos, lo que le permitirá comer más. Las meriendas entre comidas pueden ser especialmente importantes para los niños que tienen estómagos más pequeños.
Paso 3
Mantequilla de maní. (Imagen: vertmedia / iStock / Getty Images)Incorpore mantequilla de maní y nueces en su dieta diaria. Lleve nueces con usted durante todo el día para un refrigerio constante. Aumente las calorías de sus bocadillos, como galletas, bananas o manzanas, esparciendo mantequilla de maní sobre ellas. Estos alimentos son fuentes de calidad de proteínas de origen vegetal y tienen un alto contenido de calorías y grasa. Aunque la mantequilla de maní y las nueces contienen algo de fibra, es solo una pequeña cantidad y no te llenarán rápidamente los frijoles y las verduras, permitiéndote comer más..
Etapa 4
Leche de soja. (Imagen: yingyo / iStock / Getty Images)Beba sus calorías en forma de leche de soya, jugos de jugo 100 por ciento o batidos de fruta de yogur de soya. Todas estas bebidas agregarán una cantidad considerable de calorías a su dieta y la leche de soya y los jugos de frutas son más bajos en fibra, lo que hace que sea aún más fácil beber una porción más grande..
Propina
Los alimentos chatarra ricos en calorías y los alimentos altamente procesados no son una forma saludable de agregar calorías a una dieta vegana. Estos alimentos contienen mucha azúcar y carecen de nutrientes. La incorporación de estos alimentos a su dieta vegana puede hacer que se salte los alimentos nutritivos y se pierda las vitaminas y minerales necesarios..
Advertencia
Los veganos están en riesgo de desarrollar una deficiencia de vitamina B-12 porque la vitamina se encuentra principalmente en alimentos de origen animal. Hable con su médico acerca de tomar un suplemento B-12 si come una dieta vegana.
