Cómo darle sabor a una papa hervida en una dieta
Una papa hervida es un alimento nutritivo y bajo en grasa que puede tener un lugar en la dieta saludable. Una papa hervida le proporciona una dosis saludable de potasio, fibra y vitamina C, pero también es baja en calorías. Ciertas coberturas pueden disminuir el valor nutricional y aumentar significativamente el contenido de grasa y calorías. Sin embargo, hay maneras de darle sabor a las papas hervidas que no harán descarrilar sus objetivos de pérdida de peso..
Papas hirviendo en una olla en la cocina (Imagen: Iamthatiam / iStock / Getty Images)Paso 1
Espolvoree sus hierbas y especias secas favoritas en su papa. Un batido de sal y pimienta negra es una forma sencilla de agregar sabor a su papa hervida. Agregue chile en polvo para un sabor más picante o romero y salvia para un sabor más sabroso.
Paso 2
Agregue hierbas frescas a su papa hervida. Picar perejil fresco o salvia y espolvorear sobre su papa. La albahaca fresca, el eneldo y el tomillo también agregarán un toque de sabor a una papa hervida simple.
Paso 3
Cubra su papa hervida con una variedad de ingredientes. Vierta la salsa de tomate fresco y el queso cheddar bajo en grasa para obtener un sabor picante. Yogur griego bajo en grasa con cebolleta creará un sabor más suave. Agregue verduras frescas al vapor, como el brócoli, como otra forma nutritiva de agregar sabor a su papa hervida.
Etapa 4
Haga su papa hervida en un plato de acompañamiento sabroso. Haga un puré con leche descremada y yogur natural bajo en grasa para obtener una versión más saludable del puré de papas. Puré con coliflor cocida y salvia para un sabor diferente. Cubica tu papa y combina con caldo de pollo bajo en grasa, zanahorias cocidas y apio cocido para una sopa nutritiva.
Paso 5
Hacer una ensalada de papas nutritiva. Combine la papa hervida en cubos con la cebolla roja picada, el apio y los encurtidos. Agregue yogur natural bajo en grasa, sal y pimienta para darle sabor y mezcle bien.
Paso 6
Infunde una papa hervida con sabor extra hirviéndola en caldo de pollo, ternera o verduras con bajo contenido de sodio en lugar de agua. Agregue especias o hierbas frescas, como sal, pimienta, ajo en polvo, perejil o eneldo, al agua de cocción o al caldo como otra forma de agregar un poco de sabor extra mientras la papa hierve..
Cosas que necesitarás
Hierbas y especias secas y frescas.
La salsa
Quesos bajos en grasa
Yogur bajo en grasa
La salsa
Verduras al vapor
cebolla roja
Apio
pepinillos
Caldo
Propina
Hierve la papa hasta que esté suave. Si cocinas la papa por mucho tiempo, se pondrá blanda..