Cómo calentar el pan en el horno

Calentar el pan en el horno puede parecer anticuado, pero aún así es mejor que todos los otros métodos de calentamiento por su consistencia y textura, y dependiendo del tamaño de su pan, puede que no demore tanto como podría pensar. Disfrute el pan que sabe recién sacado del horno siguiendo las instrucciones a continuación..

Disfruta del sabor del pan recién sacado del horno. (Imagen: Steve Mcsweeny / Moment / Getty Images)

Cómo calentar panes de pan integral

Al calentar panes enteros, los diferentes tipos de pan se calientan mejor a diferentes temperaturas, pero es ideal para cubrir el pan con papel de aluminio para evitar que la corteza se queme o endurezca. Luego, coloque el pan directamente en el estante en el centro de un horno precalentado. Si no tiene papel de aluminio o no lo usa, también puede humedecer el pan con un poco de agua antes de colocarlo en el horno..

Según GeeksonFood.com, "cuanto más pesado sea el pan, más largo es el tiempo de cocción", para panes densos como el pan de centeno o el centeno, precaliente el horno a 350 F y caliente una hogaza completa durante aproximadamente 15 minutos. Para panes más ligeros, como panecillos o panes franceses, precaliente el horno a 300 F y caliente el pan durante unos 10 minutos..

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Cómo calentar pan rebanado

Además de usar la tostadora o un horno tostador para calentar o hacer rebanadas de pan crujiente, también puede calentarlo en un horno convencional. Para tostar, gire el horno para asar y coloque las rebanadas en una cacerola poco profunda en la rejilla superior del horno, cerca de la parrilla. Este método tostará las rebanadas rápidamente, en 2 a 4 minutos; manténgala a la vista para evitar que se quemen, lo que puede provocar un incendio..

Para controlar mejor la tasa de calor y el nivel de tostado de su pan en el horno, también puede calentar las rebanadas a 350 F. En lugar de calentar las rebanadas en la parte superior del horno, colóquelas en una bandeja poco profunda en la rejilla central. Las rebanadas que se calientan al hornear en lugar de asar a la parrilla tardarán más en calentarse (hasta 5 minutos por cada lado), pero asegúrese de revisarlas con frecuencia y sacarlas cuando alcancen el color y la nitidez que más disfruta..

Rebanadas de pan crujiente en el horno a 350 F. (Imagen: Mara Zemgaliete / Hemera / Getty Images)

Cómo calentar rollos de pan

Cuando caliente rollos de pan en el horno, precaliente a 300 F, un poco más bajo de lo que lo haría para rebanadas o panes. Colóquelos en una bandeja para hornear en la rejilla central del horno para que se calienten uniformemente. Los rollos deben calentarse en unos 5 minutos; sin embargo, si desea que tengan un exterior tostado, manténgalos un poco más.

Más consejos para calentar el pan

Manipule el aluminio caliente con cuidado y deje reposar el pan caliente un minuto antes de metérselo en la boca para evitar quemarse..

"Nunca guarde su pan en el refrigerador ni lo caliente en un microondas", dice Blue Dog Bakery & Cafe de Louisville, Kentucky. "Ambas prácticas darán como resultado un pan que no es satisfactorio".

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