Cómo hacer una salsa de frutas saludable para panqueques
La fruta ofrece una amplia variedad de sabores para una salsa de panqueques simple y saludable para usar en lugar del jarabe. Las frutas maduras son naturalmente dulces, eliminando la necesidad de agregar azúcar en la cobertura de panqueques. Las manzanas, los plátanos, los melocotones, las fresas, los arándanos, las frambuesas y las naranjas son solo algunas de las frutas que son excelentes para hacer panqueques. Usa cualquier fruta o combinación de frutas que puedas imaginar..
Una pila de panqueques con bayas frescas y miel. (Imagen: marrakeshh / iStock / Getty Images)Paso 1
Agregue suficiente agua para cubrir apenas la parte inferior de su cacerola, aproximadamente 1/4 de pulgada de profundidad.
Paso 2
Añadir 3 tazas de fruta a la cacerola..
Paso 3
Endulza la salsa de frutas, si lo deseas, con 1 cucharadita. a 3 cucharadas. De azúcar, sirope de arce o miel..
Etapa 4
Cocine la fruta a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a descomponerse y la salsa se espese un poco, aproximadamente 15 minutos..
Paso 5
Servir la salsa caliente sobre tus tortitas favoritas..
Cosas que necesitarás
3 tazas de fruta fresca o congelada
1 a 3 cucharadas. De azúcar, sirope de arce o miel, opcional.
Cacerola mediana
Propina
La fruta que no está muy madura puede necesitar ser endulzada. Agregar azúcar también ayuda a espesar la salsa y hacerla un poco más espesa. Para una salsa de frutas más espesa sin el azúcar agregado, use 1 cucharadita. a 3 cucharaditas. De maicena o harina de tapioca..
