Cómo microondas pechugas de pollo

Las pechugas de pollo son posiblemente la forma más magra y versátil de la carne blanca. Se combinan con casi cualquier plato de acompañamiento, desde granos exóticos y verduras mixtas hasta pasta de trigo integral. Un pecho de 3 onzas contiene aproximadamente 30 gramos de proteína, es naturalmente bajo en grasa y se puede cocinar casi al mismo tiempo que se tarda en leer este artículo. Cocer a fuego lento los pechos con marinara o una salsa de crema ligera. O vestirse con hierbas, aceite de oliva y un poco de limón..

Paso 1

Coloque las pechugas de pollo en una sola capa en el recipiente de vidrio para hornear.

Paso 2

Llene la fuente para hornear con suficiente agua para cubrir las pechugas de pollo hasta la mitad.

Paso 3

Cubra la fuente para hornear con plástico adhesivo envolver. Asegúrese de que la envoltura esté bien sujeta para evitar el escape de aire.

Etapa 4

Microondas a temperatura alta durante aproximadamente 3 a 4 minutos por seno. En este punto, querrá usar un termómetro para alimentos para asegurarse de que la temperatura interna de cada seno sea de al menos 165 F. Si alguno de los senos no lo está, hágalo en el microondas de 1 a 2 minutos más..

Cosas que necesitarás

• Pechugas de pollo

• Plato de vidrio para hornear

• Agua

• Envoltura de plástico aferrado

Propina

Espolvoree hierbas, ajo picado y ralladura de limón en el agua de cocción para darle sabor a la carne, o use caldo. Corte el pollo cocido, déjelo enfriar y utilícelo para una ensalada de pollo liviana..

Advertencia

No exceda el tiempo de cocción recomendado. Las pechugas de pollo exageradas son bastante implacables. Devuelva cualquier pechuga de pollo que todavía esté rosada en el interior al microondas; Cocínalos un minuto o dos más..