Cómo recalentar un asado en una olla de barro

El Crock-Pot, que es un nombre registrado por la corporación Rival, es una olla de cocción lenta que cocina o recalienta alimentos sin supervisión constante. Las ollas de cocción lenta son un pequeño aparato de cocina que consta de una unidad de alojamiento de metal que cuenta con controles, una olla de cerámica o porcelana y una tapa. Los ajustes para un Crock-Pot incluyen bajo, alto y cálido. El uso del ajuste caliente recalienta la comida y la mantiene caliente hasta la hora de servir. Usar esa configuración es la mejor manera de recalentar una comida como un asado.

Crock-Pot (Imagen: Devrim_PINAR / iStock / Getty Images)

Paso 1

Enchufe el Crock-Pot y gire el ajuste a "Caliente". Si el Crock-Pot no tiene un ajuste cálido, use el ajuste bajo.

Paso 2

Coloque el asado sobrante en el Crock-Pot.

Paso 3

Vierta 1/2 taza de agua y 1/2 taza de salsa de carne sobre el asado. Esto agregará humedad al asado mientras se recalienta..

Etapa 4

Coloque la tapa Crock-Pot en la olla y deje que el asado se vuelva a calentar durante aproximadamente 2 a 4 horas..

Cosas que necesitarás

• Olla de barro

• Asado

• 1/2 taza de agua

• 1/2 taza de salsa de carne