Cómo remojar verduras y frutas en agua salada de mar para eliminar pesticidas

Los pesticidas son sustancias químicas destinadas a prevenir la infestación de productos frescos por las plagas. Las plagas producidas incluyen insectos e insectos, aves y algunos mamíferos, microbios, malezas y patógenos de plantas, entre otros. Si bien los pesticidas previenen la infestación, también representan una amenaza para la salud humana porque pueden ser dañinos cuando se ingieren. Los productos no orgánicos convencionales tienen un mayor riesgo de pesticidas que los productos orgánicos, pero puede remediarlo con una solución de sal marina, que es un desinfectante natural..

Fruta en remojo en un recipiente en el fregadero. (Imagen: joey333 / iStock / Getty Images)

Paso 1

Llene un fregadero o recipiente con agua tibia usando un vaso medidor. Lleve un registro de cuántas tazas se necesitan para llenar el fregadero o el recipiente con agua.

Paso 2

Agregue una cucharadita de sal marina por cada taza de agua utilizada para llenar el recipiente o el fregadero. Revuelva la mezcla con una cuchara para servir u otro utensilio de cocina apropiado..

Paso 3

Coloque todas las frutas y verduras en el fregadero o recipiente y déjelos en remojo durante al menos dos minutos. Se puede usar un exfoliante vegetal para eliminar más los pesticidas con un suave cepillado del exterior del producto..

Etapa 4

Enjuague las verduras con agua fresca y guárdelas en el refrigerador..

Cosas que necesitarás

• Sal marina

• Recipiente grande o fregadero

• Taza de medir

• Pincel vegetal (opcional)