Cómo iniciar una dieta líquida

Ya sea que esté siguiendo una dieta líquida para una afección médica o un procedimiento, o porque espera que lo ayude a perder peso, puede ser difícil comenzar y mantenerse en este plan de alimentación. Una dieta líquida consiste en alimentos que solo son líquidos o se vuelven líquidos a temperatura ambiente, como sopas coladas, sopas y paletas heladas. Algunas versiones de dietas líquidas incorporan alimentos sólidos que se han mezclado hasta obtener una consistencia líquida. Si es supervisado por un médico, una dieta líquida puede proporcionarle la nutrición que necesita; Sin embargo, puede ser peligroso llevar a cabo una dieta líquida sin supervisión médica..

Un cucharón de caldo sobre un cuenco. (Imagen: Photosiber / iStock / Getty Images)

Hable con un médico o dietista

Si está siguiendo una dieta líquida debido a una preocupación médica, hable con su médico sobre la mejor manera de enfrentar el desafío. De lo contrario, haga una cita con un dietista, que pueda ofrecer sugerencias o alternativas más saludables a una dieta líquida para perder peso. Según la dietista registrada Susan Moores, las dietas severamente restrictivas, como una dieta líquida, pueden alterar los niveles de azúcar en la sangre, potasio y sodio y privar al cuerpo de las vitaminas y minerales necesarios. También es probable que recupere el peso rápidamente después de volver a una dieta de alimentos sólidos..

Determine cuántas calorías necesita

Si no observa atentamente, es fácil no satisfacer sus necesidades calóricas diarias mientras está en una dieta líquida. Según MedlinePlus, el objetivo general es de aproximadamente 1.350 a 1.500 calorías y 45 gramos de proteína por día; Sin embargo, solo su médico o dietista puede proporcionarle la cantidad exacta de calorías que necesita por día para los fines de la dieta líquida..

Compra alimentos apropiados

Sus calorías deben provenir de jugos de frutas: la pulpa está bien; caldo de sopa paletas de hielo; sodas gelatina; Té y café con leche, azúcar o miel; y grasas como la mantequilla, la margarina, el aceite, la crema, el helado o el yogur congelado. También puede integrar suplementos líquidos comerciales en su dieta, si es necesario.

Deja estos alimentos en la tienda

Si es nuevo en una dieta líquida, es posible que no sepa qué alimentos están bien y cuáles son los límites para comenzar. Aunque algunas dietas líquidas dicen que está bien incluir alimentos sólidos en puré en su dieta líquida, hable con su médico antes de agregar alimentos como carnes coladas, puré de papas o cereales cocidos y refinados como harina de avena, sémola o farina. También debe evitar el queso, las verduras crudas o cocidas y las frutas, ya sean frescas, enlatadas o congeladas..

Comer cada pocas horas

Cuando no esté masticando sus comidas, puede perder la sensación de estar verdaderamente satisfecho después y, por lo tanto, sentir hambre con más frecuencia. Esto puede ser difícil para alguien nuevo en una dieta líquida. Debe comer, o beber, como puede ser, comidas más pequeñas y frecuentes; Drugs.com recomienda comer al menos tres comidas y dos o tres meriendas al día. Si tiene mucha hambre, verifique dos veces su ingesta calórica para ver si no alcanza sus metas. Si es así, agregue calorías adicionales a su dieta en forma de leche en polvo agregada a la leche entera o yogur griego completo en grasa a los batidos.