¿Es seguro beber té verde Lipton después de la fecha de caducidad?

No se sabe que el té cause enfermedades transmitidas por los alimentos. De hecho, el consumo de té no ha causado ningún brote infeccioso en los Estados Unidos, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Sin embargo, Lipton Green Tea tiene una fecha de "mejor si se usa antes" impresa en la etiqueta, y el fabricante del té sugiere que lo tome antes de esa fecha del calendario para obtener la mejor taza de té..

Puede ser seguro beber el té verde de Lipton después de la fecha de vencimiento, pero es posible que no obtenga todos los beneficios. (Imagen: Skorpion1 / iStock / Getty Images)

Lipton Green Tea "Mejor si se usa por" Fecha

Con la excepción de los preparados para lactantes, los alimentos y bebidas como el té verde Lipton no tienen que tener una fecha de caducidad, venta o fecha de caducidad en la etiqueta. Estas fechas abordan la posible pérdida de calidad, en lugar del deterioro. La fecha "mejor si se usa antes de" en la caja del té verde de Lipton está ahí para indicar calidad y frescura, según el sitio web de Lipton.

Para mayor claridad, la fecha de caducidad de los alimentos, también conocida como fecha de caducidad, está destinada a los propietarios de tiendas e indica cuándo deben salir los alimentos de los estantes. No debe comprar alimentos después de su fecha de caducidad o caducidad, según el Departamento de Agricultura de los EE. UU..

En la mayoría de los casos, es seguro consumir alimentos después de la fecha de "mejor uso", según el USDA. Sin embargo, si su té verde huele o sabe a gusto, es posible que desee tirarlo.

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Seguridad del te verde

En cuanto a la seguridad, en la mayoría de los casos, el té verde de Lipton debería estar bien para beber después de la fecha de vencimiento. El té no es una fuente importante de bacterias, pero puede albergar ciertas cepas como las bacterias coliformes, Klebsiella, Enterobacter o E. coli, según Food Safety News, que puede crecer en número si se almacena durante demasiado tiempo. Si bien no se han conocido brotes de enfermedad por tomar té verde, debes asegurarte de que tu té no se haya consumido más allá de la fecha de "mejor uso". Además, para garantizar la seguridad, el té verde debe prepararse a la temperatura adecuada (195 grados Fahrenheit durante tres a cinco minutos) para eliminar cualquier bacteria. Y si está usando su té verde para hacer té helado, manténgalo en una urna limpia y refrigerado..

¿Por qué quiere beber su té verde antes de la fecha de caducidad?

Consumir su té verde Lipton después de la fecha de caducidad puede ser más un problema de potencia o calidad que de seguridad. El té verde es rico en fitoquímicos que ofrecen beneficios para la salud, como la mejora en la salud del corazón y la reducción del riesgo de ciertos tipos de cáncer. Cuando se almacena en su armario, el número de estos fitoquímicos en el té disminuye. Según la Universidad de Tufts, el galato de epigalocatequina, que es el fitoquímico más abundante que se encuentra en el té verde, disminuye en un 28 por ciento durante los seis meses almacenados en su hogar. Otros disminuyen hasta en un 50 por ciento.

Beneficios para la salud del té verde y preocupaciones

Puede disfrutar del sabor del té verde, pero beber una taza fresca ofrece una serie de beneficios para la salud. Para su corazón, el té verde puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y reducir la acumulación de placa en las paredes de las arterias. En cuanto al cáncer, el té puede reducir su riesgo de desarrollar cáncer de vejiga, páncreas o piel. También puede ayudar en el control del azúcar en la sangre y se ha demostrado que ayuda a las personas con diabetes tipo 2 a controlar su enfermedad, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland..

Sin embargo, el té verde es una fuente de cafeína y puede afectar su sueño o hacer que se sienta nervioso o ansioso. Si tiene antecedentes de ansiedad, enfermedad renal, problemas hepáticos o úlceras estomacales, debe consultar a su médico antes de comprar una caja de té verde Lipton..