Enumere todos los beneficios de los suplementos vitamínicos de remolacha
Los suplementos de remolacha, que a veces se encuentran en forma de tabletas, a veces como jugo, contienen nitrato, lo que mejora su salud cardiovascular y aumenta el rendimiento deportivo. Otro ingrediente activo, el fitonutriente betaína, es un antioxidante que puede ayudar a regular el azúcar en la sangre. Los investigadores continúan estudiando los beneficios y la efectividad de los suplementos de remolacha. Esto significa que una lista de beneficios sigue siendo un trabajo en progreso en lugar de un resumen completo de todas las ventajas potenciales de tomar suplementos de remolacha.
Una remolacha fresca cortada por la mitad en una superficie de madera. (Imagen: poplasen / iStock / Getty Images)Presión sanguínea baja
Muchas verduras contienen nitrato, pero la remolacha es una de las mejores fuentes. Cuando consumes remolacha, tu cuerpo convierte el nitrato natural en óxido nítrico, que relaja los músculos de las paredes de los vasos sanguíneos y disminuye la presión arterial. Los investigadores verificaron que beber jugo de remolacha aumenta los niveles de óxido nítrico en la sangre y ayuda a reducir la presión arterial, según una revisión publicada en el Journal of Nutrition en junio de 2013. El jugo de remolacha también puede mejorar los síntomas causados por otro tipo de enfermedad cardiovascular: la enfermedad arterial periférica - lo que reduce el flujo de sangre en las piernas y causa dolor al caminar, informan los investigadores en la edición de junio de 2011 del Journal of Applied Physiology.
Mejorar el rendimiento atlético
El consumo de suplementos de remolacha puede aumentar el rendimiento deportivo. El jugo de remolacha aumenta la producción de óxido nítrico en los músculos, lo que aumenta el flujo sanguíneo, mejora los niveles de oxígeno y puede ayudar a la contracción muscular. Un estudio publicado en Nutrientes en febrero de 2014 informó que los nadadores que tomaron suplementos de jugo de remolacha se desempeñaron mejor y usaron menos energía para realizar la tarea. Otro estudio encontró que los ciclistas competitivos mejoraron su rendimiento en casi un 3 por ciento en ensayos de 4 y 16 kilómetros, según un estudio en Medicina y Ciencia en Deportes y Ejercicio en junio de 2011..
Regular la respuesta de la insulina
El jugo de remolacha contiene antioxidantes naturales conocidos como betaínas, que son similares a otros fitoquímicos que afectan el azúcar en la sangre. Cuando los investigadores estudiaron el efecto del jugo de remolacha en la glucosa en la sangre, los participantes que bebieron jugo de remolacha tuvieron un nivel de azúcar en la sangre significativamente más bajo después de consumir carbohidratos que los participantes que no consumieron jugo de remolacha, según un informe publicado en el Journal of Nutritional Science en abril de 2014. El informe también señaló que los investigadores están comenzando a estudiar el potencial de la betaína y otros fitoquímicos para regular el azúcar en la sangre y se necesitan más estudios para verificar su efectividad..
Consideraciones
Independientemente de la forma de suplemento que prefiera, encontrará uno que funcione para usted porque la remolacha está disponible en todas las formas, desde cápsulas y pastillas hasta polvo concentrado y botellas de jugo. Muchas marcas solo contienen remolacha, mientras que otras agregan vitaminas y nutrientes adicionales. Si bien la etiqueta de información nutricional indica la cantidad total de remolacha, por lo general no especifica la cantidad de ingredientes activos, como nitrato y betaína. Hable con su proveedor de atención médica antes de tomar suplementos de remolacha si tiene una enfermedad cardiovascular o si toma medicamentos recetados, recomienda Dietista de hoy..