Lista de dulces que es libre de gluten
Especialmente cuando se trata de vacaciones llenas de regalos como Halloween y el Día de San Valentín, puede ser difícil navegar por los pasillos de los dulces cuando vives sin gluten. Si usted o un miembro de su familia son intolerantes al gluten y / o padecen la enfermedad celíaca, una dieta sin gluten se está convirtiendo rápidamente en algo más común. El gluten consiste en proteínas en el trigo, centeno y cebada, ingredientes que pueden sorprenderte de encontrar desde barras de chocolate, regaliz y hamburguesas vegetarianas hasta salchichas, salsa de soja y albóndigas. Si te encantan los dulces y tienes la enfermedad celíaca, aún puedes disfrutar de algunas golosinas y otros dulces, con precaución..
Cuando se trata de dietas sin gluten, todos los dulces no son creados iguales. (Imagen: Nenov / iStock / Getty Images)Para una dieta muy estricta sin gluten, es una buena idea mantenerse alejado de cualquier alimento empacado que no diga explícitamente "sin gluten", incluso si los ingredientes no enumeran los elementos que contienen gluten, ya que algunos productos pueden elaborarse en Equipo de fabricación que también se utiliza para hacer productos que contienen gluten. Lea siempre las etiquetas y, si no está seguro, comuníquese con la empresa y pregunte. Incluso si una barra de chocolate de tamaño regular no contiene gluten, es posible que el tamaño del refrigerio o la variedad especial de vacaciones no sea.
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Puede parecer genial, pero los efectos pueden no ser tan grandes. (Imagen: YSedova / iStock / Getty Images)Para los pacientes con enfermedad celíaca, comer barras de chocolate o cualquier alimento que contenga incluso una pequeña cantidad de gluten puede comenzar a destruir su pequeño revestimiento intestinal y causar síntomas inmediatos o eventuales, como insuficiencia gastrointestinal, pérdida de peso o aumento de peso, fatiga, anemia, huesos o De acuerdo con la Asociación Americana de Gastroenterología, dolor en las articulaciones, hormigueo y entumecimiento en las piernas, manos o pies, calambres musculares y osteoporosis prematura. Los individuos intolerantes al gluten y los padres de niños con sensibilidad al gluten tienen que aprender a leer las etiquetas cuidadosamente porque incluso un puñado de caramelos pequeños pueden causar síntomas gastrointestinales como hinchazón abdominal y dolor, diarrea, vómitos y estreñimiento, dice el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas.
Celiac.org publica una lista anual alrededor de Halloween que cubre a todas las compañías de chocolate de marca, y detalla qué dulces de cada compañía se consideran seguros para una dieta sin gluten. Esto es lo que publicaron para octubre de 2016:
Cuanto más colorido, no siempre mejor. (Imagen: Dalaxey / Adobe Stock)Dulces que siempre están libres de gluten
Gimbal's fabrica una variedad de caramelos de jalea gourmet y, según la compañía: “Los caramelos de Gimbal no contienen cacahuetes, árboles, nueces, productos lácteos, soja y huevos. Estos ingredientes son responsables de innumerables reacciones alérgicas en todo el país. Muchos consumidores de Gimbal nos han agradecido personalmente por haberles puesto nuestros caramelos. Nos complace crear deliciosas golosinas que pueden disfrutar muchas personas, incluidas las que viven con alergias alimentarias ".
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Las pequeñas rondas azucaradas y coloridas envueltas en un rollo de celofán pueden hacer que cualquier adulto se sienta nostálgico por Halloween, y según la compañía: “Todos los productos Smarties® son sin gluten y son seguros para las personas con enfermedad celíaca. Además, los productos Smarties® se fabrican en instalaciones que producen dulces exclusivamente sin gluten. Los ingredientes de Smarties Gummies no contienen gluten, pero como se fabrican en una instalación que procesa otros ingredientes, pueden contener trazas de maní, leche, trigo y soja y no se recomiendan para las personas con enfermedad celíaca ".
Otros frijoles de jalea populares, en este caso de Jelly Belly, también son seguros para los pacientes con enfermedad celíaca: “Los frijoles de jalea son sin gluten, sin maní, sin lácteos, sin grasa y aptos para vegetarianos. Todos los frijoles Jelly Belly y la mayoría de nuestras confecciones están certificados OU Kosher por la Unión Ortodoxa ".
Aquellos que siguen una dieta sin gluten pueden averiguar con seguridad cuántas veces se necesitan para llegar al centro de un Tootsie Roll Pop. Tootsie Roll Industries dice: “En este momento, todas nuestras confecciones están libres de gluten. No utilizamos trigo, cebada, centeno, avena, triticale, espelta o cualquiera de sus componentes, y eso incluye nuestro polvo en nuestras cintas transportadoras. Utilizamos productos de maíz y soja en la fabricación de nuestros productos ".
Los dulces de Surf no solo son seguros para las personas con intolerancia al gluten, sino también para quienes evitan los lácteos, la caseína y el maíz. Dicen: "Nuestros productos se fabrican sin trigo y se fabrican en una instalación libre de trigo, lo que los hace adecuados para personas con enfermedad celíaca o que siguen una dieta sin gluten".
Su chicle favorito podría tener gluten. (Imagen: Swapan / Adobe Stock)Compañías de dulces que no enumeran específicamente productos sin gluten
Aquellos que son particularmente sensibles al gluten pueden querer alejarse de la famosa goma Juicy Fruit de Wrigley, así como la goma Orbit, Menta Altoids, Skittles y Starbust. La subsidiaria de Mars dice: “Si bien algunos productos Wrigley pueden contener gluten, la mayoría de nuestros productos no contienen gluten. En general, evitamos el uso de ingredientes que contienen gluten cuando no tienen un propósito funcional o pueden ser reemplazados por alternativas sin gluten; Sin embargo, los ingredientes y las fórmulas pueden variar entre regiones. Cuando el uso de ingredientes que contienen gluten es fundamental para la experiencia de sabor del producto, seguimos todos los requisitos de etiquetado para que nuestros consumidores puedan tomar una decisión informada. Siempre aconsejamos a los consumidores preocupados por la sensibilidad a los alimentos que lean la etiqueta y consulten con su médico si tienen preguntas ".
De hecho, la declaración de la compañía de Mars es: "Siempre declararemos la presencia de cualquiera de los alérgenos principales (cacahuetes, nueces de árbol, leche, huevo, soja, trigo, pescado y crustáceos) cuando formen parte de la receta, independientemente de la receta. fuente (por ejemplo, sabores, especias, colores, otros ingredientes menores, etc.). La etiqueta es la mejor fuente para determinar qué hay en el producto. "La lista de ingredientes y la declaración de alérgenos brindan información sobre los ingredientes que pueden ser de su interés". A menos que la declaración de alérgenos indique específicamente que el producto no contiene gluten, es posible que desee mantenerse alejado de los dulces populares como Twix, Snickers, 3 Musketeers, Milky Way , M & Ms y Dove Chocolate..
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Ver qué dulces es definitivamente sin gluten. (Imagen: JackF / Adobe Stock)Dulces de Hershey sin gluten
- Barras de Almond Joy and Mounds - Todos excepto Joy Pieces Candy
- Barras de Heath - Todos
- Hershey's Kisses Chocolate con leche
- Hershey's Kisses Filled Chocolates - Todos
- Dulces De Pepitas De Hershey - Todos
- Barra de chocolate con leche de Hershey (solo 1.55 oz)
- Hershey's Milk Chocolate con barra de almendras (solo 1.45 oz)
- Barra aireada de chocolate con leche Air Delight de Hershey
- Leche Dudada de Hershey - Todos
- Copas de mantequilla de maní de Reese: todas (excepto los artículos de forma estacional)
- York Peppermint Pattie - Todas, excepto las PIEZAS DE YORK Caramelos, minis York y formas de YORK (5 oz)
- PayDay Candy - Todos
- Dulces de piezas de REESE - Todos excepto los huevos de piezas de REESE, taza de mantequilla de maní de REESE Artículos sin envolver y de forma estacional
- Caramelos ROLO en Caramelos de Chocolate con Leche - Todos excepto ROLO Minis
- Scharrfen Berger - Todos excepto el polvo de cacao Scharfen Berger
- Barras de caramelo SKOR - Todas
Echa un vistazo a la página de Hershey.
Caramelo recién nacido sin gluten
- Mike y Ike Berry Blast
- Mike y Ike Italian Ice
- Mike y Ike Jolly Joes
- Mike y Ike frutas surtidas
- Mike e Ike Lemonade Blends
- Mike e Ike Frutas Originales
- Mike e Ike Redrageous
- Masticables de maní vintage de Goldenberg
- Mike y Ike Tangy Twister
- Mike y Ike Tropical Typhoon
- Mike y Ike Zours
- Frijoles Mike y Ike Jelly
- Mike e Ike Tamales calientes
- Mike and Ike - Mezcla de momias y golosinas para vampiros, todos excepto mordidas de cacahuete, masticables
- Tubo de mezcla de momia Mike y Ike
- Mike y Ike Tropical Heat
- Mike and Ike Vampire Variety
- Mike y Ike Strawberry Reunion
- PEEPS
- Crema de chocolate PEEPS Minis
- Crema de fresa PEEPS Minis
- Sandia Sour PEEPS Minis
- PEEPS Limonada Dulce
- Pollitos de malvavisco con sabor - Todos excepto el tamaño de un refrigerio
- Mousse de chocolate con sabor a gatos
- Just Born Jelly Beans
- Calabazas de malvavisco sin azúcar PEEPS
- PEEPS Marshmallow Ghosts
Echa un vistazo al sitio Just Born.
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Caramelo Nestlé Sin Gluten
- Baby ruth
- Bit-O-Honey
- Goobers
- Barra Butterfinger (solo sabor original; NO barra gigante, Crisp, Stixx, Snakerz, Medallones, Jingles, Corazones o Calabazas)
- Nips (incluidos los regulares y sin azúcar)
- Oh henry!
- Pasas (incluidos los sabores de cereza, arándano y chocolate oscuro)
- Sno-Caps
- Wonka Pixy Sticks
- Laffy Taffy (incluyendo Laffy Taffy Rope y Fruitarts Chews)
- Wonka Lik-M-Aid Fun Dip
Echa un vistazo a la página de Nestlé.
Caramelos Necco Sin Gluten
- Obleas NECCO®
- Obleas de chocolate NECCO®
- Candy House Candy Buttons®
- Banana Splits® masticables
- Sweethearts® (Valentine's Only)
- Mint Julep Chews
- Haviland® Thin Mints
- Patty, Nonpareils Y Chocolate
- NECCO® Conversation Hearts (solo para San Valentín)
- Besos de mantequilla de cacahuete Mary Jane® (solo para Halloween)
- Skybar®
- Mary Jane®
- CANADÁ MINTAS Y
- CANADÁ Corazones de conversación NECCO® Wintergreen, Patty, Nonpareils y Chocolate
Echa un vistazo a la página de NECCO.
Annie es de cosecha propia
- Bocaditos de frutas y bocados de frutas orgánicas - Todos
- Galletas de conejo sin gluten - Gingersnap, SnickerDoodle y vainilla y sabores de cacao
- Barras de granola sin chispas de chocolate sin gluten
- Barras De Granola De Avena Sin Gluten
Echa un vistazo a el sitio de cosecha propia de Annie.
De Welch
- Aperitivos de frutas - Todas las variedades
- Snacks PB&J - Todas las variedades
Echa un vistazo a la página de Welch.
Disfruta de los alimentos de la vida
- Galletas suaves al horno, galletas crujientes, cereales, barras masticables, barras decadentes, mezclas de semillas y frutas, chocolate para hornear, barras de chocolate
Visita el sitio de Enjoy Life.
Haribo
- Caramelos Gomosos - Letras Del Alfabeto
- Caramelo Gomoso - Melocotones
- Caramelo gomoso - Osos de oro (variedad no jugosa)
- Caramelo Gomoso - Frambuesas
- Caramelo Gomoso - Cola Feliz
- Caramelo Gomoso - Serpientes De Cascabel
- Caramelo Gomoso - Cerezas Gemelas
Echa un vistazo a la página de Haribo.
Snyder de Hannover
- Mini Pretzels Sin Gluten
- Palitos de pretzel sin gluten
- Palitos de pretzel sin gluten - Ala de búfalo caliente
- Palitos de pretzel sin gluten - miel mostaza y cebolla
Visite el sitio de Snyder's of Hanover.
La gente de jengibre
- Caramelo de jengibre duro de doble fuerza Gin Gins®
- Gin Gins® Original Chewy Ginger Candy
- Gin Gins® Hot Coffee Chewy Ginger Candy
- Gin Gins® Crystal Ginger Candy cristalizado
- Gin Gins® Picante de manzana masticable Ginger Candy
- Gin Gins® Super Strength Ginger Candy
- Gin Gins® Ginger Spice Gotas
- Gin Gins® Peanut Chewy Ginger Candy
Visita el sitio de The Ginger People.
Escritura adicional e informes por Maura Wolf.
Qué piensas?
¿Cuál es tu caramelo favorito sin gluten? ¿Te sorprendió alguno de los dulces de esta lista? Infórmenos en la sección para comentarios!