Información nutricional sobre la carne de almuerzo de Boar's Head

Los estadounidenses aman sus sándwiches y comen más de 300 millones cada día, de acuerdo con el Arizona Farm Bureau. Si te gusta la carne en tus sándwiches, Boar's Head ofrece una amplia variedad de opciones, que incluyen opciones saludables para el corazón. Conocer los datos nutricionales de las carnes de Boar's Head puede ayudarlo a determinar cuáles funcionan mejor para su dieta..

Boar's Head ofrece sándwiches saludables para el corazón. (Imagen: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Totales de pavo

Hay más de 15 opciones diferentes de carne de pavo para elegir. (Imagen: Rick Grant / iStock / Getty Images)

Boar's Head ofrece más de 15 opciones diferentes de carne de pavo para el almuerzo, incluidas todas las naturales, ahumadas, con sabor a miel y con sabor a arce. Si está buscando un pavo saludable para el corazón, el pavo asado al horno y sin sal es una buena opción con 70 calorías, 1 gramo de grasa total, 15 gramos de proteína y 55 miligramos de sodio por 2- porción de la onza. El pavo curado con la capa de miel glaseada de arce es un poco más alto en sodio, pero aún es una opción saludable para el corazón, con 70 calorías, 0.5 gramos de grasa total, 14 gramos de proteínas, 2 gramos de carbohidratos y 440 miligramos de sodio por 2- porción de la onza. El consumo excesivo de sodio en su dieta aumenta el riesgo de hipertensión arterial, y los alimentos procesados, como la carne del almuerzo, son una fuente de sodio en su dieta. Para una mejor salud, limite su consumo a menos de 2,300 miligramos por día.

Nutrición de pollo

Puedes elegir entre opciones con bajo contenido de sodio o de sabor si te apetece un pollo. (Imagen: janeff / iStock / Getty Images)

Si te gustan los sándwiches de pollo, Boar's Head también ofrece una variedad de opciones, que incluyen opciones con bajo contenido de sodio y saborizadas. El Golden Classic Oven Roven, un 42 por ciento de pollo bajo en sodio, es una opción saludable para el corazón con 60 calorías, 1 gramo de grasa total, 13 gramos de proteína y 350 miligramos de sodio, por porción de 2 onzas. O pruebe el pollo asado estilo búfalo Buffalo, que contiene 60 calorías, 1 gramo de grasa total, 13 gramos de proteína y 460 miligramos de sodio en la misma porción..

Hechos de carne

Hay una variedad de carnes para elegir. (Imagen: Robert Lerich / Hemera / Getty Images)

Las opciones de carne de res de Boar's Head incluyen carne asada, carne en conserva y pechuga de carne, pero ninguna de ellas es una opción saludable para el corazón. La carne asada de alto nivel tiene 80 calorías, 2.5 gramos de grasa total, 1 gramo de grasa saturada, 13 gramos de proteína, 2 gramos de carbohidratos y 350 miligramos de sodio por porción de 2 onzas. En comparación, la carne asada baja en sodio no es una opción saludable para el corazón, ya que contiene 90 calorías, 3 gramos de grasa total, 1 gramo de grasa saturada, 15 gramos de proteína y 80 miligramos de sodio en una porción de 2 onzas. . De acuerdo con la American Heart Association, las carnes saludables para el corazón deben contener 1 gramo o menos de grasas saturadas y tener 20 mg o menos de colesterol por porción. La carne asada de alta calidad tiene 40 mg de colesterol y la carne asada baja en sodio tiene 35 mg de colesterol..

Actuar de una manera exagerada

También hay opciones de jamón saludables para el corazón. (Imagen: Boarding1Now / iStock / Getty Images)

Encontrará más opciones de carne de jamón saludable para el corazón de Boar's Head, incluido el jamón sin curar ahumado All Applewood All Natural y el jamón de marca con un 42 por ciento de sodio más bajo. Una porción de 2 onzas del jamón ahumado Applewood de Boar's Head contiene 70 calorías, 2 gramos de grasa total, 0.5 gramos de grasa saturada, 11 gramos de proteína, 1 gramo de carbohidratos y 440 miligramos de sodio, mientras que el mismo La porción del jamón con bajo contenido de sodio y saludable para el corazón contiene 60 calorías, 1 gramo de grasa total, 10 gramos de proteínas, 2 gramos de carbohidratos y 480 miligramos de sodio.

Bolonia, Wursts y Panes

Las opciones menos saludables incluyen bologna, wursts y loaces. (Imagen: mpessaris / iStock / Getty Images)

Ninguno de los bologna, arrebatos o panes de Boar's Head hacen una opción de carne saludable para el corazón. Una porción de 2 onzas de boloñesa contiene 150 calorías, 13 gramos de grasa total, 4 gramos de grasa saturada, 7 gramos de proteína y 520 miligramos de sodio. El Lite Braunschweiger Liverwurst es más bajo en sodio, pero aún tiene un alto contenido de grasa, con 120 calorías, 8 gramos de grasa total, 5 gramos de grasa saturada, 9 gramos de proteína, 1 gramo de carbohidratos y 450 miligramos de sodio por 2 onzas.