Hechos nutricionales de la leche Lactaid
Sufrir con molestias abdominales, como gases, calambres, distensión abdominal, estreñimiento o diarrea, podría significar que no está tolerando ese vaso de leche que desayunó o esa rebanada de queso que almorzó. Ser intolerante a la lactosa significa que no puede digerir la lactosa o los azúcares naturales que se encuentran en la mayoría de los productos lácteos. Según la Sociedad Americana sobre el Envejecimiento, millones de estadounidenses sufren de intolerancia a la lactosa. Lactaid, un producto de McNeil Nutritionals, LLC, todavía le permite obtener la cantidad diaria recomendada de productos lácteos, sin el dolor.
Una taza llena de leche. (Imagen: karandaev / iStock / Getty Images)Tamaño de la porción y variedades
Una porción de leche Lactaid es 1 taza o 240 ml con ocho porciones por envase. Las variedades incluyen reducción de grasa 2 por ciento, baja en grasa 1 por ciento, sin grasa, entera y chocolate baja en grasa 1 por ciento. La leche enriquecida con calcio Lactaid incluye grasa reducida 2 por ciento, baja en grasa 1 por ciento, grasa libre y leche entera. La leche Lactaid también viene en orgánico en grasa reducida 2 por ciento y sin grasa.
Calorías, grasas, colesterol y sodio
Una taza de leche entera Lactaid tiene 160 calorías, 8 g de grasa - 5 g de grasa saturada, 35 mg de colesterol, 125 mg de sodio y 350 mg de potasio. El 2 por ciento de grasa reducida tiene 130 calorías, 5 g de grasa - 3 g de grasa saturada, 20 mg de colesterol, 125 mg de sodio y 370 mg de potasio. Lactaid sin grasa tiene 90 calorías, no contiene grasa, menos de 5 mg de colesterol, 125 mg de sodio y 380 mg de potasio. Lactaid es leche real, 100% libre de lactosa y sabe a leche real.
Carbohidratos y proteínas
Una sola porción de leche entera Lactaid tiene 12 g de carbohidratos totales, sin fibra dietética, 12 g de azúcares y 8 g de proteínas. La reducción de grasa del 2 por ciento y el Lactaid sin grasa tienen 13 g de carbohidratos totales, sin fibra dietética, 12 g de azúcares y 8 g de proteínas. Lactaid se puede usar en cereales y también como sustituto de la leche en recetas que requieren leche..
Vitaminas y minerales
Lactaid Leche entera, grasa reducida y sin grasa proporciona entre el 6 y el 10 por ciento del valor diario de vitamina A, el 25 por ciento de vitamina D y el 30 por ciento de calcio. La leche entera enriquecida con calcio Lactaid proporciona 6 por ciento del valor diario de vitamina A, 15 por ciento de vitamina B12, 25 por ciento de riboflavina y vitamina D, 35 por ciento de fósforo y 50 por ciento de calcio.
Los ingredientes
Lactaid Whole Milk contiene leche, enzima lactasa, un ingrediente que no se encuentra en la leche normal y vitamina D3. Lactaid Reduced Fat 2 por ciento y Lactaid sin grasa contienen leche reducida o sin grasa, enzima lactasa, palmitato de vitamina A y vitamina D3. La leche entera enriquecida con calcio Lactaid contiene leche, fosfato de calcio tribásico, calcio, carragenina, goma guar, enzima lactasa y vitamina D3. Esta leche también contiene 500 mg de calcio por porción, mientras que la leche regular contiene 300 mg de calcio por porción.