¿En la dieta cetogénica? Aquí están los 7 mejores suplementos a considerar
Así que te uniste a la tripulación cetogénica y estás perdiendo peso, sintiéndote genial y aprendiendo toda la jerga de ceto como "gripe de ceto" y "cetosis". Ahora puede estar buscando optimizar aún más su salud en esta dieta alta en grasa y baja en carbohidratos a través de suplementos.
Los suplementos pueden ayudarlo a llenar los vacíos nutricionales en su dieta. (Imagen: Letizia Le Fur / ONOKY / GettyImages)Si eres algo nuevo en el ceto o estás pensando en subir a bordo, primero debes entender que esta dieta popular requiere el recorte extremo de los carbohidratos. Esto significa que su cuerpo se verá obligado a correr con cetonas, que provienen de la grasa almacenada.
La grasa almacenada se utiliza como combustible, el objetivo principal. Desafortunadamente, aquí es donde surgen los síntomas de la gripe, dice Ryan Gebo, dietista registrado, entrenador físico y propietario de Gebo Performance Nutrition. La buena noticia es que la suplementación puede ayudar a reducir los síntomas negativos de la dieta ceto, como la somnolencia, los dolores musculares, las náuseas y la irritabilidad, y darle a su cuerpo nutrientes vitales que pueden faltar..
Si bien siempre debe tratar de completar la mayor parte de su cuota diaria de nutrientes de los alimentos que consume, aquí hay siete suplementos diferentes que puede considerar si se queda corto en ciertas áreas. Recuerde: siempre hable con su médico antes de comenzar a tomar cualquier suplemento dietético..
1. lipasa
La lipasa es una enzima natural que ayuda a descomponer la grasa de los alimentos que las personas comen en componentes más pequeños, lo que facilita su digestión, dice Gebo.
Debido a que las personas que hacen dieta cetogénica a menudo experimentan síntomas de una degradación inadecuada de la grasa, como el estrés gastrointestinal (a menudo en forma de diarrea y distensión abdominal), la lipasa puede ayudar a sus cuerpos a tolerar mejor la ingesta de grasa adicional y ayudar a usar la energía de la grasa de manera más eficiente..
Para ayudar a aliviar estos síntomas, Gebo recomienda entre 4.500 y 6.500 FIP (la unidad estándar para medir la potencia de una enzima) de la lipasa tomada con las comidas..
El aceite MCT es uno de los ingredientes clave del café a prueba de balas. (Imagen: tbralnina / iStock / GettyImages)2. MCT Oil
Los triglicéridos de cadena media (MCT, por sus siglas en inglés) son ácidos grasos únicos con beneficios que incluyen un mejor control del azúcar en la sangre, un mejor control del peso y una reducción del apetito, dice Gebo.
Los MCT pueden convertirse muy rápidamente (y fácilmente) a cetonas en su cuerpo debido a su capacidad para evitar ciertas áreas de la digestión, a diferencia de la mayoría de las otras grasas naturales. Incorpore de una a tres cucharadas de aceite MCT de alta calidad en su dieta diaria de una fuente como el aceite de coco orgánico, extra virgen y prensado en frío.
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3. y 4. Potasio y magnesio
Durante las primeras a tres semanas de cetosis, hay un flujo rápido de fluidos en su cuerpo que puede provocar un desequilibrio de electrolitos, como sodio, potasio y magnesio, explica Anthony Gustin, D.C., M.S., de Gebo Performance Nutrition.
Así que asegúrese de que su ingesta diaria de potasio sea de 3.5 a cinco gramos y que su ingesta de magnesio sea de unos 400 miligramos. La reposición de sodio se puede hacer fácilmente a través de la sal de mesa regular, dice Gebo, pero el magnesio debe estar en forma de suplemento.
Una advertencia a esto, advierte Gebo, es que las personas con disfunción renal, enfermedad cardíaca o presión arterial alta deben consultar a su médico antes de suplementar con electrolitos adicionales..
Un buen multivitamínico no necesita ser lujoso. (Imagen: skaman306 / Momento / GettyImages)5. Un multivitamínico de calidad.
La mayoría de las personas que hacen dieta podrían beneficiarse de un multivitamínico diario, dice Gebo, especialmente porque muchos no siempre están comiendo comidas balanceadas que brinden energía óptima. Con los carbohidratos eliminados, ciertos nutrientes que se encuentran abundantemente en estos alimentos (p. Ej., Tiamina, ácido fólico, ácido pantoténico, calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, molibdeno, selenio y zinc) se encuentran en su dieta..
Gebo explica que tomar un multivitamínico asegurará que se llenen los vacíos de micronutrientes. Intente apuntar a una vitamina orgánica, sin OGM, basada en alimentos integrales para una mejor capacidad de absorción y calidad..
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6. fibra
Solo porque estés en la dieta ceto no significa que puedas olvidarte de la fibra. La fibra es esencial para un sistema digestivo saludable, que ayuda a controlar el peso de forma saludable, a reducir el colesterol malo y a sentirse satisfecho..
Desafortunadamente, las mejores fuentes de fibra provienen de alimentos que no forman parte de la lista aprobada por ceto (piense en granos enteros y frutas). Claro, las personas que hacen dieta con ceto comen verduras, pero para obtener el valor diario recomendado, pueden sobrepasar su límite de carbohidratos..
El Instituto de Medicina recomienda que las mujeres obtengan 25 gramos de fibra diariamente y que los hombres obtengan 38 gramos, por lo que es aquí donde entran en juego los suplementos de fibra. Algunas excelentes opciones de suplementos de fibra son las cáscaras de psyllium, la linaza molida y el polvo de acacia, todo lo cual se puede comprar en su tienda local de alimentos saludables o de suplementos.
7. aceite de pescado
No se preocupe, no tiene que experimentar eructos a pescado al tomar estos suplementos, ya que ahora hay muchas pastillas de aceite de pescado que no brindan sabor o incluso un refrescante sabor a limón.!
El aceite de pescado contiene los muy importantes ácidos grasos omega-3 EPA y DHA, que son ácidos grasos esenciales, dice Gebo. Tu cuerpo no puede hacerlos por sí mismos, así que necesitas consumirlos.
El aceite de pescado tiene una gran cantidad de beneficios, a saber, la reducción de los niveles altos de triglicéridos en el cuerpo. Las personas que hacen dieta cetogénica ocasionalmente experimentan lo que Gebo denomina "fatiga de las papilas gustativas" de grandes cantidades de pescado durante la dieta (porque es una gran fuente de grasas y proteínas saludables).
Si bien actualmente no hay una recomendación oficial sobre la dosis para omega-3, de 250 a 500 miligramos de EPA y DHA combinados generalmente es suficiente para que la mayoría de los adultos obtengan los beneficios.
